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2015-01-10
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由 9月头,我见到中环的摩天轮由半个圈起到完成,足足花上两个月时间! 真是等到颈都长埋! 我问妈咪有无兴趣去中环坐摩天轮?!她听到不知几兴奋! 还答我梗系去啦! 至于,食这方面!真有点令我伤脑筋! 我不想带她去茶餐厅或快餐店,饮茶却无新意!她想我带她去食一些特色的美食! 起码缩窄了范围! 于是,我醒起供应龙虾面的面圃!问她去中环食龙虾面好吗?她竟然告诉我想食 12 层巨无霸! 她真识食! 早前 10月头,我们睇报纸介绍位于上环水坑口街 The Lot on Possession 的招牌菜 12 层巨无霸! 加上大报纸放大版,看起来份量惊人! 食力弱的我拍住食力强的妈咪,真是合拍! 我们两母女一于挑战这个巨无霸! 这间 The Lot 由两位曾任职五星级酒店,分别是英国人及另一位香港人老板兼主厨开设;附近有酒店,自然吸引了大陆游客及外籍游客帮衬! 当日星期六中午入座,我们被安排到店子最尽头的桌子,清楚从玻璃看到厨房里的情形! 这里以型格酒吧西餐厅格局,后半部份有梳化,坐得舒适!亦有高桌子,迎合不同食客! 此外,每一角落已布置圣诞装饰,为店子
至于,食这方面!真有点令我伤脑筋! 我不想带她去茶餐厅或快餐店,饮茶却无新意!她想我带她去食一些特色的美食! 起码缩窄了范围! 于是,我醒起供应龙虾面的面圃!问她去中环食龙虾面好吗?她竟然告诉我想食 12 层巨无霸! 她真识食!
早前 10月头,我们睇报纸介绍位于上环水坑口街 The Lot on Possession 的招牌菜 12 层巨无霸! 加上大报纸放大版,看起来份量惊人!
这间 The Lot 由两位曾任职五星级酒店,分别是英国人及另一位香港人老板兼主厨开设;附近有酒店,自然吸引了大陆游客及外籍游客帮衬!
当日星期六中午入座,我们被安排到店子最尽头的桌子,清楚从玻璃看到厨房里的情形!
这里以型格酒吧西餐厅格局,后半部份有梳化,坐得舒适!亦有高桌子,迎合不同食客!
打开餐牌一看,汉堡包种类繁多!由 Number 1 ~ 14 ...不等, 我们来的目的是为了 Number 88 THE LOT "GRAND" BURGER 巨无霸! 事不宜迟,直接向店员落单!
等上大约 20 分钟,汉堡十分巨大,巨无霸却并非如报纸影的那么巨型!比预期缩水!
每款食物均是厨师悉心烹调,一共 12 层! 香气扑鼻超吸引呢!
阵容丰盛! 包括: 两块厚身和牛扒、大红蕃茄、鲜菠萝、生菜、法边豆、芝士、炸洋葱圈、虎虾...配牛油果酱!可放满两只碟子!
Number 88 THE LOT ''GRAND'' BURGER
$248
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有两块超过一吋厚的和牛,我们每人一块和牛不用争!牛肉汉堡散发肉香! 不过,妈咪为了健康著想,点了全熟! 相对肉质变得嚡口而有点干! 她建议我,下次约朋友食的话,点 7 成熟好了!
经烤过的虎虾爽口弹牙、大只鲜甜啖啖肉!烟肉包露笋,咸香与清新的结合,配搭得宜! 炸洋葱圈外层金黄香脆,食出十足洋葱独特的清甜味!加上半融的芝士、新鲜厚切大红蕃茄片、鲜甜多汁的鲜菠萝片、清甜软身的灯笼椒、还有菌香浓郁的烤鲜蘑菇...!口感层次非常丰富! 整体令人回味!我们二人合力食清碟!食得我们两母女津津有味!
艳丽的颜色,真迷人! 以士多啤梨雪糕混合鲜莓,酸中带甜刺激味蕾!质感浓稠夹杂啖啖果肉! 口感冰凉又清新!二人分享一杯,不致饮完很饱溜!
Berry Glory
$78
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