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2014-07-12
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今天起床较晚 用餐时间也顺之而推迟了 平日十二时便会饿 但是日两点多才有食欲 刚巧要到荃湾买点东西 碰上这间主打焗物的食店 好吧 先医肚再说1.和风芥末紫菜芝士馅饼从餐牌上看到这个馅饼 突然激起尝试的意欲 便点了一份 馅料除了有溶化的芝士外还洒上了一层芝士粉 使芝士的味道更浓郁更多样化 而且芥末令紫菜香更突出 吃到后半部还有点番茄酱 酸味使味道显层次 非常美味2.蜜糖芥末野菌牛柳串 野菌味道挺新鲜的 牛柳虽煎得颇香但尚嫌未够嚼劲而且油份也较多 配上旁边的沙拉吃方能中和油腻感 3.赛螃蟹黑松露焗饭餐牌上的名字颇有趣的 叫当赛螃蟹遇上黑松露 亦因此所以吸引到我 可配焗饭或意粉 而个人较爱焗饭 上枱时已经嗅到阵阵黑松露香 入口更不得了 黑松露味道跟忌廉融和在一起 一点也不突兀 完全在口腔中互映相辉 加上蛋白非常之滑 饭炒过而粒粒分明再焗过后亦带点黑松露香 简直是超水准之作价钱实惠但水准好比坊间的西餐厅 实在买少见少 真的不到荃湾区也找不到呢 极力推荐
1.和风芥末紫菜芝士馅饼
从餐牌上看到这个馅饼 突然激起尝试的意欲 便点了一份 馅料除了有溶化的芝士外还洒上了一层芝士粉 使芝士的味道更浓郁更多样化 而且芥末令紫菜香更突出 吃到后半部还有点番茄酱 酸味使味道显层次 非常美味
2.蜜糖芥末野菌牛柳串
野菌味道挺新鲜的 牛柳虽煎得颇香但尚嫌未够嚼劲而且油份也较多 配上旁边的沙拉吃方能中和油腻感
3.赛螃蟹黑松露焗饭
餐牌上的名字颇有趣的 叫当赛螃蟹遇上黑松露 亦因此所以吸引到我 可配焗饭或意粉 而个人较爱焗饭 上枱时已经嗅到阵阵黑松露香 入口更不得了 黑松露味道跟忌廉融和在一起 一点也不突兀 完全在口腔中互映相辉 加上蛋白非常之滑 饭炒过而粒粒分明再焗过后亦带点黑松露香 简直是超水准之作
价钱实惠但水准好比坊间的西餐厅 实在买少见少
真的不到荃湾区也找不到呢 极力推荐
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