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2006-07-22
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香港书展,每一年的七月,永远在我的Diary内.无论点人多,花生客多过真正书迷.有些更加旨在追星.大大拖跨整个Bookfair.年年如是,前文有话:当爱已成习惯,这个习惯,已根深帝固,改不了.相约某才女朋友趁墟,早到湾仔,肚子有点饿,实在要找点东西填一填肚.轩尼诗道的金牛快餐,典型旧港式快餐店格,完全开正我果瓣.今次终比到个理由去试.由细到大,最爱去屋企,学校附近的快餐店.老麦要行好远,这些港式快餐店.落楼下就有得吃.炸鸡髀,波浪薯条,如果豪一点,可加炸石班.全部系我最爱吃的.这些快餐的会意粉,系无敌地好吃的.里面摆明港式80,s格局.只系无香港八一的茂叔,顺嫂,康仔等.亦没有类似陈积般熟客.近排TVB classic台重播,又好像在连环扣反应之下,带回一点点小学年代回忆.下午七点时段,很多食客也叫一个饭餐,再加个罗宋汤,一杯汽水.小弟旨在填肚,点回小学时代的豪餐----炸鱼薯条.连杯可乐,$21.赫见汽水机依然系上两个年代的古物,维他可乐.不尝维他可乐已久.或者系个壳先系,入面个胆已是可口可乐呢.饮一口,系好甜.应该系维他的味道...炸鱼薯条份量也够,记得在1986年,屋企楼下果间快
相约某才女朋友趁墟,早到湾仔,肚子有点饿,实在要找点东西填一填肚.轩尼诗道的金牛快餐,典型旧港式快餐店格,完全开正我果瓣.今次终比到个理由去试.
由细到大,最爱去屋企,学校附近的快餐店.老麦要行好远,这些港式快餐店.落楼下就有得吃.炸鸡髀,波浪薯条,如果豪一点,可加炸石班.全部系我最爱吃的.这些快餐的会意粉,系无敌地好吃的.
里面摆明港式80,s格局.只系无香港八一的茂叔,顺嫂,康仔等.亦没有类似陈积般熟客.近排TVB classic台重播,又好像在连环扣反应之下,带回一点点小学年代回忆.
下午七点时段,很多食客也叫一个饭餐,再加个罗宋汤,一杯汽水.小弟旨在填肚,点回小学时代的豪餐----炸鱼薯条.连杯可乐,$21.
赫见汽水机依然系上两个年代的古物,维他可乐.不尝维他可乐已久.或者系个壳先系,入面个胆已是可口可乐呢.
饮一口,系好甜.应该系维他的味道...
炸鱼薯条份量也够,记得在1986年,屋企楼下果间快餐,差不多份量卖$6.5.廿年后,贵一个double多一点.照生活指数黎讲,差不多喇.果年玉郎漫画,$4一本.儿童场打舖双截龙,五毛钱可打爆机.
波浪薯条一向系我所爱,波浪形坑纹,每一条都很饱满.耍点盐已经好好吃.唔使加茄汁.旧炸鱼唔使讲都知系雪藏货.味道依然很可人.这就是昔日小学年代的味道.廿年不变.但系大英走左未够十年,已经变化甚大...
时世转易,老麦越做越大,大字头连锁垃圾得道.导致此类快餐店,日渐式微.执一间少一间.非常可惜,这类算系另一样香港饮食文化遗产呵.相比之下,此等快餐,比连锁垃圾来得更加有心,汉堡扒即叫即煎,碟头饭都系即整货色,最重要就系多种---人情味.
一篇炸鱼薯条,用不著打几百字去品评嘛南瓜兄?嘘!每个在八十年代成长的低下阶层小学生,都应该会有这类情意结.当系来个80,S集体回忆.纯悴有感而发.未来日子再去此等快餐的话,个食评我照长篇大论不误.
之所以我对众连锁垃圾快餐嫉恶如仇,系有原因的.
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