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2018-02-05
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卡卡小姐一月生日㖞，仲要连埋罗宾汉同倩女呢个组口咁耐无见，紧系要出黎聚一聚庆祝下喇。罗宾汉本身提议打边炉，但卡卡小姐怕热气，紧系寿星女话事喇，所以转食日本菜喇。熊妹其实都几钟意居酒屋架，因为钟意食串烧小食锅物同埋系居酒屋把酒言欢的气氛。八吉都几有日本居酒屋的味道，门口挂有印有“八吉”字样的门帘，入面有几张坐tatami的枱，需要除鞋的，不过都有客人，熊妹同卡卡小姐先到，被安排到一张四人枱坐下。店员会好窝心的随即呈上热毛巾同热茶，让风尘仆仆到来的食客可以先清洁双手，保持进食前的卫生，真系好有日本服务的味道。然后先奉上前菜小吃两小碟，系豉油渍茄子同田螺，茄子有2，3小粒，上面拌有木鱼丝，都几特别; 田螺，熊妹就唔系几好，所以俾左卡卡小姐食喇。罗宾汉同倩女都陆续放工赶到喇，开始点餐喇。日本饮食文化系偏好先点饮品，再来食物。来到居酒屋，当然要叫支sake来把酒谈天喇。 先奉上酒杯盘拣拣自己的sake战斗杯，熊妹觉得咁样的服务系几特别㖞，估下熊妹拣边款?又俾熊妹发现有牛油果菜式，熊妹又点会放过呢?吞拿鱼牛油果沙律，牛油果份量有6，7粒，系7，8成熟到，吞拿鱼刺身伴埋啲沙律酱，系几好味，第一次试牛
罗宾汉本身提议打边炉，但卡卡小姐怕热气，紧系寿星女话事喇，所以转食日本菜喇。
熊妹其实都几钟意居酒屋架，因为钟意食串烧小食锅物同埋系居酒屋把酒言欢的气氛。
八吉都几有日本居酒屋的味道，门口挂有印有“八吉”字样的门帘，入面有几张坐tatami的枱，需要除鞋的，不过都有客人，熊妹同卡卡小姐先到，被安排到一张四人枱坐下。
店员会好窝心的随即呈上热毛巾同热茶，让风尘仆仆到来的食客可以先清洁双手，保持进食前的卫生，真系好有日本服务的味道。然后先奉上前菜小吃两小碟，系豉油渍茄子同田螺，茄子有2，3小粒，上面拌有木鱼丝，都几特别; 田螺，熊妹就唔系几好，所以俾左卡卡小姐食喇。
罗宾汉同倩女都陆续放工赶到喇，开始点餐喇。日本饮食文化系偏好先点饮品，再来食物。来到居酒屋，当然要叫支sake来把酒谈天喇。 先奉上酒杯盘拣拣自己的sake战斗杯，熊妹觉得咁样的服务系几特别㖞，估下熊妹拣边款?
吞拿鱼牛油果沙律
$88
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又俾熊妹发现有牛油果菜式，熊妹又点会放过呢?吞拿鱼牛油果沙律，牛油果份量有6，7粒，系7，8成熟到，吞拿鱼刺身伴埋啲沙律酱，系几好味，第一次试牛油果伴刺身的沙律，唔错，倩女同卡卡小姐都几欣赏，不过罗宾汉就唔系几好牛油果就无咩点试喇。
刺身拼盘
$490
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刺身系呢度的招牌菜㖞，卖点系新鲜，咁就试下有几新鲜喇。黎到都几大盘，颜色好鲜艳，有多款鱼类海产，熊妹记得的有吞拿鱼，剑鱼，生虾，带子，其他唔记得名噜。份量几多下，系真系几新鲜㖞，一啲都唔腥，肉质鲜味，啖啖新鲜鱼肉口感，刺身加豉油同wasabi真系好夹，熊妹好怕食到啲好差好唔新鲜的刺身有根同有渣，呢度真系一分钱一分货。
明太子鸡翼
$48
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跟住黎左啲小食，先系明太子鸡翼，明太子份量都唔轻手，塞得鸡翼满满的，食落好丰富，又唔系好油，熊妹最怕油，熊妹最怕肥。
一口和牛串烧
$138
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再来的系一口和牛串烧，哗，烧得刚刚好，肉质够嫩，均匀的脂肪分怖，咬落去有啲油脂从牛肉中渗透出黎，感觉好肥美，一口一粒大小岩岩好，每人食两粒系有啲唔够喉，不过怕肥的熊妹都系唔敢食太多。
雪花肥牛
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牛肉寿喜烧
$498
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再点左个牛肉寿喜烧，啲雪花肥牛几肥美，有专人先烧起啲配菜，有花菇，野菇，金菇，白菜，红萝卜片，豆腐，芋丝，烧左一阵，就倒埋日本浓汤入锅，寿喜烧就成形喇，自己再恰肥牛喇。呢个火㶽烧味道就正常，无咩特别，份量唔系好多，但胜在材料新鲜。
八吉烧
$98
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好似无咩主食咁，所以叫左个八吉卷，有啲米饭落肚。都几大一旧，材料都几丰富，有三文鱼，吞拿鱼，上面铺上沙律酱同鱼𫓦，多重口感同味道，熊妹钟意沙律酱，有沙律酱的食物就无得输喇。
魔鬼鱼干
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食左咁多，其实都饱饱地，不过仲有啲酒，紧系叫样拌酒菜喇。店员推介左个魔鬼鱼干，好似几特别。哗，果然好戏在后头，烧得干干地，好香，好脆，有椒盐味，送酒真系一流，食到停唔到口。大家都好概叹点解最后先发现这味小吃，其实一开头可以叫两碟再送酒谈谈天已经好够。
埋单总共二千二百几蚊，食物系新鲜系靓料既，环境系舒服既，气氛系和谐既，服务系周全既，价钱系贵既，不过生日饭一年一次，最紧要，卡卡小姐，生日快乐！
张贴
