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等级6
2016-04-25 764 浏览
Honey近日喺女拔萃附近工作,每日三餐全于该区觅食,所以发掘咗唔少好餐厅,当中仲成为咗「和匠日式烧肉店」o既会员添。由于会员每年可享生月八折优惠一次 ,所以就决定用此优惠请XO仔食烧肉贺寿。情人乃工作狂一名,晚饭后好多时都要继续做,两口子为咗要节省用餐时间都会尽量早食,嘻嘻,刚好做就细佬可任意于店内拍摄 。「和匠」舖位面积颇大,排出三行散座感觉都好宽敞,据悉,后方其实仲有间贵宾房。墙上简单以黑板及海报推介美食。「飞驒牛」似乎属镇店之宝 ,不过honey爱食美国牛,二人当晚最终亦弃选和牛。天口咁热,埋位当然系要先啤一啤佢啦! Honey深知店子上𩠌速度高,所以就先拣咗三款沙律前菜食,之后先点选烧物。 日本安昙野豆腐沙律(胡麻酱;$62):大大碗沙律入面o既生菜粟米爽脆湿润,豆腐亦软滑非常,配上小肥最爱o既芝麻酱 ,实在甜美开胃。 芥辣八爪鱼粒($48):八爪鱼粒惹味滑溜,同属醒胃菜式,不过真系估唔到$48会咁大碗 。 韩风泡菜($38):可能自己食得韩烧多,故总觉食烧肉时配上泡菜可有助消滞,所以都忍唔住叫咗碟。香辣味浓o既泡菜份量差不多好似沙律咁多 ,$38可以话系
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Honey近日喺女拔萃附近工作,每日三餐全于该区觅食,所以发掘咗唔少好餐厅,当中仲成为咗「和匠日式烧肉店」o既会员添。由于会员每年可享生月八折优惠一次
,所以就决定用此优惠请XO仔食烧肉贺寿。
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情人乃工作狂一名,晚饭后好多时都要继续做,两口子为咗要节省用餐时间都会尽量早食,嘻嘻,刚好做就细佬可任意于店内拍摄
。「和匠」舖位面积颇大,排出三行散座感觉都好宽敞,据悉,后方其实仲有间贵宾房。
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墙上简单以黑板及海报推介美食。
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「飞驒牛」似乎属镇店之宝
,不过honey爱食美国牛,二人当晚最终亦弃选和牛。
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天口咁热,埋位当然系要先啤一啤佢啦!
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Asahi
$30
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Honey深知店子上𩠌速度高,所以就先拣咗三款沙律前菜食,之后先点选烧物。
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日本安昙野豆腐沙律(胡麻酱;$62):大大碗沙律入面o既生菜粟米爽脆湿润,豆腐亦软滑非常,配上小肥最爱o既芝麻酱
,实在甜美开胃。
日本安昙野豆腐沙律(胡麻酱)
$62
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芥辣八爪鱼粒($48):八爪鱼粒惹味滑溜,同属醒胃菜式,不过真系估唔到$48会咁大碗
芥辣八爪鱼粒
$48
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韩风泡菜($38):可能自己食得韩烧多,故总觉食烧肉时配上泡菜可有助消滞,所以都忍唔住叫咗碟。香辣味浓o既泡菜份量差不多好似沙律咁多
,$38可以话系超抵。
韩风泡菜
$38
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配点烧肉o既合共有三款酱汁,左起分别为柚子味醋汁秘制烧烤汁、及芝麻酱,各具特色。
柚子味醋汁、秘制烧烤汁、及芝麻酱
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XO仔原本主力食牛,不过学麦兜话斋,「仲有最靓o既猪腩肉。。。」
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盐烧豚腩肉($80):可能见我地有少少鸡手鸭脚啦,哥哥仔主动上前帮忙及传授咗少少烧煮秘诀
,并讲解如果猪牛两款都要食就一定要食较为嚡口o既猪肉先。
盐烧豚腩肉
$80
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盐烧豚腩肉
$80
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哗,哥哥仔烧煮出黎o既猪腩肉比起之前自己烧𠮶啲可以话系更为香口,更为多汁,净食都够哂味,
爆!
盐烧豚腩肉
$80
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食完猪腩肉,哥哥仔仲好客气地教埋我地烧剩余o既两款牛肉,倾倾吓先发现佢就系店子老板
,年纪轻轻,仲一啲架子都冇,当真估佢唔到。
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美国Prime牛角切($168):正立方形o既牛角切要煮得够juicy,原来可以先以猛火炒一轮,然后再放喺炉中心烧至面层开始渗出血水就食得。牛角切又松又爽,而且肉味香浓,不需多点酱油已经美味非常,果真冇得顶
美国Prime牛角切
$168
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美国Prime牛角切
$168
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美国Prime牛角切
$168
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厚切美国Prime牛小排($188):牛小排牛角切更为软腍,但肉味同样浓郁,食到开始有少少饱意时,轻轻点上柚子味醋汁,感觉清新消滞,肠胃满足
厚切美国Prime牛小排
$188
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厚切美国Prime牛小排
$188
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厚切美国Prime牛小排
$188
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厚切美国Prime牛小排
$188
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特大缅甸虎虾($240/两只):老板极力推荐并亲手烹煮o既虎虾可谓超级巨型
特大缅甸虎虾
$240
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特大缅甸虎虾
$240
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特大缅甸虎虾
$240
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一只碟都系刚刚好放得落一只虾。
特大缅甸虎虾
$240
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经过honey双手巧妙扭转,虎虾橙白色o既肉体即成功脱壳
特大缅甸虎虾
$240
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虎虾虽则大只,但绝对不比大肥爸爸最爱o既中虾逊色,虾只爽口弹牙,食完多件牛肉后仍觉鲜甜,冇介绍错!
特大缅甸虎虾
$240
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和匠日式烧肉店」环境宽阔,烧肉高质讲究,老板平易近人,事事亲力亲为,伙计亦温婉友善,成为会员可全年享九折优惠,生日月份更可升呢享八折一次,绝对抵玩又抵食!虽然佐敦系远咗啲,不过相信细佬绝对会返转头
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-04-21
用餐途径
堂食
人均消费
$380 (晚餐)
庆祝纪念
生日
用餐优惠
优惠券
推介美食
Asahi
$ 30
日本安昙野豆腐沙律(胡麻酱)
$ 62
芥辣八爪鱼粒
$ 48
韩风泡菜
$ 38
柚子味醋汁、秘制烧烤汁、及芝麻酱
盐烧豚腩肉
$ 80
盐烧豚腩肉
$ 80
盐烧豚腩肉
$ 80
美国Prime牛角切
$ 168
美国Prime牛角切
$ 168
美国Prime牛角切
$ 168
厚切美国Prime牛小排
$ 188
厚切美国Prime牛小排
$ 188
厚切美国Prime牛小排
$ 188
厚切美国Prime牛小排
$ 188
特大缅甸虎虾
$ 240
特大缅甸虎虾
$ 240
特大缅甸虎虾
$ 240
特大缅甸虎虾
$ 240
特大缅甸虎虾
$ 240
特大缅甸虎虾
$ 240