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2021-10-17
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十月九号系妹妹生日，一早就订咗去Mr. Tomahawk 锯扒，谁不知一早起身就挂咗八号风球，谂住个dinner 冻过水，幸好餐厅下昼打电话嚟，话佢哋开番喇，于是就照原定计划进行，一于去食生日大餐！可能是因为打风，餐厅的客人唔多，侍应安排咗我哋坐窗口位置。餐厅的装修简约，系六、七十年代风格，在大风大雨下望住对岸的尖沙嘴，别有一番感受。生日嘅人要食肉眼扒，咁啱Mr. Tomahawk 做紧半价斧头扒，于是就要咗个四人嘅斧头扒set dinner。第一样上嘅系白酒煮刀背蚬。啲蚬非常肥美，啖啖肉，口感清甜。之后上嘅系法式焗海螺，已经好耐冇食到咁上嘅头盘，感觉上非常怀旧，亦都非常「香港」。海螺不过不失，但配上啲mashed potato 就提升咗整个层次。因为系四人份量，所以要咗件一公斤半重嘅斧头扒，侍应建议要medium rare, 出嚟果然系一流。件斧头扒摆在加热餐具上，就算食得慢都唔怕旧扒冻咗。件扒焗得非常到位，肉质鲜嫩，肉汁鲜甜，套餐衬埋香脆薯条及沙律，完全系生日寿星憧憬的靓扒，决定嚟Mr. Tomahawk 锯扒的确是明智之举👍。甜品系Haagen Dazs雪糕抔及一杯餐茶。我哋坐在
可能是因为打风，餐厅的客人唔多，侍应安排咗我哋坐窗口位置。餐厅的装修简约，系六、七十年代风格，在大风大雨下望住对岸的尖沙嘴，别有一番感受。
生日嘅人要食肉眼扒，咁啱Mr. Tomahawk 做紧半价斧头扒，于是就要咗个四人嘅斧头扒set dinner。
第一样上嘅系白酒煮刀背蚬。啲蚬非常肥美，啖啖肉，口感清甜。之后上嘅系法式焗海螺，已经好耐冇食到咁上嘅头盘，感觉上非常怀旧，亦都非常「香港」。海螺不过不失，但配上啲mashed potato 就提升咗整个层次。
白酒煮刀背蚬
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法式焗海螺
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因为系四人份量，所以要咗件一公斤半重嘅斧头扒，侍应建议要medium rare, 出嚟果然系一流。件斧头扒摆在加热餐具上，就算食得慢都唔怕旧扒冻咗。件扒焗得非常到位，肉质鲜嫩，肉汁鲜甜，套餐衬埋香脆薯条及沙律，完全系生日寿星憧憬的靓扒，决定嚟Mr. Tomahawk 锯扒的确是明智之举👍。
斧头牛扒
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甜品系Haagen Dazs雪糕抔及一杯餐茶。我哋坐在窗边，享受美食之余仲一面欣赏窗外的横风横雨，不失为一个难忘的生日大餐。
Haagen Dazs Ice Cream
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