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2019-12-21
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位置在尖沙咀地铁站国际广场楼上，只需乘电梯到大堂转升降机便可到达，餐厅饱览维多利亚港夜景，今天很多人会外出做冬至，所以酒楼提供冬至套餐，提早两天预订即减$1000，只收$3980，价钱合理！ 首先来了两个左洒小食，避风塘鸡软骨和豆腐粒，香脆不油。除套餐外，追加了一只阿拉斯加长脚蟹4斤，质味极之鲜甜啖啖肉，服务员将整只蟹拆开，方便大家吃，服务真的不错！套餐包括即烧脆皮奶猪，即叫即做，外皮松脆肉质不肥腻！原只鲜鲍鱼配百灵菇，鲍鱼味道鲜甜，卖相不错！金盏雪影大虾球，虾球大只弹牙，配上菠萝沙律酱酸甜开胃。红烧蟹肉砂煲翅，分量十足！深海龙趸两食-炒龙趸球大大件，啖啖肉！蒸龙趸腩嫩滑鱼油十足。脆皮黄金鸡肉质鲜嫩外皮香脆。瑶柱竹笙扒翡翠，豆苗油份比较多，有待改进！最后鲍汁荷叶饭和红枣千层糕，份量太多，大家最后吃不下，只好打包回家！
首先来了两个左洒小食，避风塘鸡软骨和豆腐粒，香脆不油。
除套餐外，追加了一只阿拉斯加长脚蟹4斤，质味极之鲜甜啖啖肉，服务员将整只蟹拆开，方便大家吃，服务真的不错！
套餐包括即烧脆皮奶猪，即叫即做，外皮松脆肉质不肥腻！
原只鲜鲍鱼配百灵菇，鲍鱼味道鲜甜，卖相不错！
金盏雪影大虾球，虾球大只弹牙，配上菠萝沙律酱酸甜开胃。
红烧蟹肉砂煲翅，分量十足！
深海龙趸两食-炒龙趸球大大件，啖啖肉！蒸龙趸腩嫩滑鱼油十足。
脆皮黄金鸡肉质鲜嫩外皮香脆。
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瑶柱竹笙扒翡翠，豆苗油份比较多，有待改进！
最后鲍汁荷叶饭和红枣千层糕，份量太多，大家最后吃不下，只好打包回家！
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