Parallel

营业中

休息中

又到观塘One Pacific Centre揾食, 今次是位于三楼的 Parallel。Parallel是一间西式餐厅 ，晚上更门供应半自助餐。 自助餐部分提供 多种沙律款式： 包括泰式沙律， 薯仔沙律， 杂果沙律 及一些蔬菜自由搭配。 除此之外还有烟三文鱼， 新鲜海虾， 青口， 还有好几款芝士及冻肉切。 几款沙律都有酒店级数， 海鲜亦都非常鲜味， 食多一转已经回本。是日餐汤是南瓜汤， 酸酸甜甜，相信亦有加入 加入番茄及忌廉造就层次味道兼备。其中一款最后选了墨西哥鸡肉卷， 薄饼里面包著煎香的鸡肉， 夹杂酸瓜生菜沙律酱等本身已经非常惹味， 唔够喉可以配上配上三款特色酱料， 个人最钟意青色的牛油果酱， 中和酸味并增加了牛油果的柔和及甘香。另一款就尝试匈牙利烩牛肉配蒜蓉包， 牛肉已经 炆到入口即溶， 完全融入匈牙利浓郁带少少酸味的酱汁， 蒜蓉包一点落去基本上已经有齐酱汁和肉， 每一啖都丰富而且充满牛香。最近仲谂紧公司在哪里搞party， 从餐厅经理口中得知这里包场有九折， 看来已经选定了。