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2019-03-07
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系一间推广素食既公司做有咩好？就系团年饭一定系会去食素！而我地呢啲普通打工仔，当然系unun脚等老细黎请我地食饭啦～ 话说，上一篇食评岩岩先第一次介绍过中式素餐，估唔到转过头又黎第二round！今次被扫对象就系「从心素食」。wow～从心呀师主！讲得妙，食素只系口里素，心唔素，不足矣～就等我黎睇下呢间野又有几从心啦！同依家一般新式既素中餐厅一样，个壳唔会好斋舖feel。但当你去到门口时，可能你会惊叫：「冇咩位咋㖞！？」Ａ～师主，其实内里系有干坤既！此店乃是呈西方文字「Ｌ」形，行多几步转个弯，就见到重有位架喇！不过有一样野真系要提一提，因为全店使用直身大玻璃，透光度十分好，窗外又有树群，虽然店内冇大自然气息，不过真系几舒服～好，食完个壳，开始介绍野食之前先问一条数学题：小明大明明仔一行6人叫左6个餐，总共有几多样野呢？6样？错！系9样！因为系餐，所以有小食同汤跟：(1) 沙嗲羊肉串木绵豆腐(2) 麻酱鸡丝粉皮(3) 黑松露南瓜忌廉汤(4) 豆汤黄耳鲜竹杂菜煲(5) 日式南瓜栗子野菌煲(6) 花菇仔竹笙扒西兰花(7) XO酱蜜豆爆银鱼仔(8) 榄菜鱼蓉三色米炒
而我地呢啲普通打工仔，当然系unun脚等老细黎请我地食饭啦～
话说，上一篇食评岩岩先第一次介绍过中式素餐，估唔到转过头又黎第二round！
今次被扫对象就系「从心素食」。
wow～从心呀师主！讲得妙，食素只系口里素，心唔素，不足矣～
就等我黎睇下呢间野又有几从心啦！
同依家一般新式既素中餐厅一样，个壳唔会好斋舖feel。
但当你去到门口时，可能你会惊叫：「冇咩位咋㖞！？」Ａ～师主，其实内里系有干坤既！
此店乃是呈西方文字「Ｌ」形，行多几步转个弯，就见到重有位架喇！
不过有一样野真系要提一提，因为全店使用直身大玻璃，透光度十分好，窗外又有树群，
虽然店内冇大自然气息，不过真系几舒服～
好，食完个壳，开始介绍野食之前先问一条数学题：
小明大明明仔一行6人叫左6个餐，总共有几多样野呢？6样？
错！系9样！因为系餐，所以有小食同汤跟：
(1) 沙嗲羊肉串木绵豆腐
(2) 麻酱鸡丝粉皮
(3) 黑松露南瓜忌廉汤
(4) 豆汤黄耳鲜竹杂菜煲
(5) 日式南瓜栗子野菌煲
(6) 花菇仔竹笙扒西兰花
(7) XO酱蜜豆爆银鱼仔
(8) 榄菜鱼蓉三色米炒饭
(9) 招牌香橙骨
首先由小食佳丽们进场！
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唔好意思，第一位已经系一定要试！非常香口，素肉口感适中，基本上同印度/马拉果啲串烧差不多！配上木绵豆腐做伴碟亦几有谂头。
不过如果想食清新素既话，呢啲浓味野就NG喇～
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不过呢个就真系清清地得黎，普通左啲。同埋作为凉盘，如果可以冻多少少应该会更好。
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点解？因为成枱都系中式，得佢一个走西方路线！
其实最近发现无论中定西式既素餐厅都好中意用「忌廉汤」。well，呢个都系唔错既，黑松露够香，汤中有荀有菇粒，都唔系hea既～不过食中餐都系想饮番中汤多啲。
好，送走3位，终于到主角出场！
先黎个白滑既先！
豆汤黄耳鲜竹杂菜煲
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黄耳个人比较少食，而且都算系比较小贵既材料，但好似都系云耳好食啲。菜方面有白菜仔、西兰花同菜心。
反而个豆汤真系唔错，香滑真系可以当汤饮，而最后饮哂果个都系我XD
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味道中规中矩啦，不过钟意食栗子既人一定大爱！皆因栗子大大粒，而且都几多粒，一定够喉。
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XO酱炒当然系XO酱咁味，蜜豆肥大唔错，银鱼仔就系经常见到既素鱼肉丝。
完！冇咩特别好介绍既一味，下次唔知会唔会再见面。
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就咁「香橙骨」就冇咩想试既冲动，但一加左「招牌」两个字就即刻想试！招牌果然系招牌，所谓「骨」其实系用猴头菇整成，肉质鲜嫩，加上香橙片，清香可口又带点点酸味，恋爱啊～！
作为一间中级既中式素餐厅，不过不失，啲野食大路得黎都几细致，环境亦唔错。而另外好值得一提既系，啲侍应姐姐好有礼貌，亦好健谈，猛咁同我地介绍咩多人食，有咩好食咁，整体黎讲系几有「心」。唯独地点呢，如果唔系住附近或番工，真系要好有「心」先黎到啊～
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