麥田廚房 (已結業)

终于来到十二月这个月份，今年是我第一次在香港分公司跟同事过圣诞节，这次安排在铜锣湾一家好出名喝罗宋汤的餐厅庆祝！我们先到餐厅，餐厅气氛挺好，十二月头己有布置，圣诞节还有喜庆圣诞歌呢？在餐厅进口位置有很好剪报，大概介绍这餐厅的背景，原来它是由一位入厨多年的上海西餐厨子跟他儿子一起开的。厨子年纪大了，孝顺儿子为了父亲梦想，希望他主理多年的海派罗宋汤能够承传下去，令香港人认识何为海派俄罗斯餐，何为海派罗宋汤而开的！餐厅背景确实有意思，现在就让我开始介绍今晚的菜式吧！我所选的汤当然是罗宋汤！哗！我只喝一口，我就感受到师傅的诚意，那汤头是浓浓的牛腩汤底，加上各种当做的蔬菜例如大白菜，蕃茄，甘笋，西芹，洋葱等等……一串烧牛柳烧得好香，里面好嫩，我一口一口好快就把这份8安士多的牛柳份量吃掉了！甜品有: Chocolate Brownie 因为冰淇淋快溶掉，我赶紧把它吃完，没有拍照！这甜品确实好吃，我一定会带我的男朋友来试！整体来说这家餐厅是我这一年光顾的，最用心制作食物的，服务态度最亲切的！走的时候，我看了他们的餐牌，感觉价格相当相宜，在铜锣湾这种地方，难得找到环境舒适，食物有诚意的！我想我以后会多