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2024-04-28
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2023年，12月，有好多公司聚餐。首先，是同事的婚礼。之后排著的，有公司尾牙，有圣诞 Party。仲有一个，也可以说是12月的第一个大餐。就是全公司上上下下去到海洋公园参与了一个筹款活动。早上的活动完结后，公司就设宴招待我们一众有出席是次活动的同事及亲友了。选址，就近近地在海洋公园门口，Ocean Park Marriott Hotel 的《Marina Kitchen》，食 lunch buffet。活动结束后，公司各同事在公园门前拿了手带，便分批来到海洋公园正门旁的 Marriott Hotel。我们就在酒店的庭院内，找到这一间地方都几大下既酒店餐厅。人齐后，老板道谢大家参与活动之后，大家就开始去揾食了。首先，当然去看看有什么美妙的海鲜类食品。海螺，青口，花甲，虾，无限量提供。当然，仲有一出就几乎被人抢晒的长脚蟹。有同事说，净系食呢度已经抵返晒。另一边就有日式的中华沙律，日式的螺肉同烟三文鱼。这些都是为大家配沙律食的。而烟三文鱼，就咁同其他的冻海鲜一齐食，味道上都好夹架。再看，就是刺身了。有三文鱼，北极贝，带子，希灵鱼，油甘鱼同八爪鱼。全部都是新鲜而香滑。Marriott Hot
活动结束后，公司各同事在公园门前拿了手带，便分批来到海洋公园正门旁的 Marriott Hotel。我们就在酒店的庭院内，找到这一间地方都几大下既酒店餐厅。人齐后，老板道谢大家参与活动之后，大家就开始去揾食了。首先，当然去看看有什么美妙的海鲜类食品。海螺，青口，花甲，虾，无限量提供。当然，仲有一出就几乎被人抢晒的长脚蟹。有同事说，净系食呢度已经抵返晒。
另一边就有日式的中华沙律，日式的螺肉同烟三文鱼。这些都是为大家配沙律食的。而烟三文鱼，就咁同其他的冻海鲜一齐食，味道上都好夹架。
再看，就是刺身了。有三文鱼，北极贝，带子，希灵鱼，油甘鱼同八爪鱼。全部都是新鲜而香滑。Marriott Hotel 贵为一间五星级酒店，质素不用质疑，吃入口就知道，水准好好。
之后去看的，就是提供热食的区域了。热食，热炒，有中式，西式，印度式。然而，最令大家开心的就是有好多唔同既点心选择。而且全都是细细笼，当做一个小食，不会饱，但会令喜欢食点心的人满足。
另外的 Grill，烧烤类食品，有大量的烤肉，烤肠，食肉兽的朋友们同事们都疯狂地来不断添食。此外，出色的烧味，也是许多人喜欢之物。而印度式的咖喱，行近少少已经闻到香味，配以不同种类的薄饼及印度饭，也是非常吸引的。若不是怕多吃了会很饱，我一定会吃很多。(当日，我并没有吃咖喱，但因为有素食咖喱，这成为太太食主打。)
然后去看的，就是甜品了。甜品中，有海量的蛋糕，有海量的甜美小点，有海量的葡挞。我相信，场内一定有人，主打食甜品做午餐。
此外，这儿的水果选择也是丰富得非常。可以说，水果部总会有一种小果，会合你心意的。
最后，仲有一个夹软糖的地方。那天，我们一家人出席，我的两个细路仔，搞到每人一大袋软糖啊。
好了，该说说我们拿了什么回来吃。先说阿女的，她吃几个点心同一两件烧味已经足够。可爱的蒸点，香脆的炸点，再加上脆皮的烧鹅，小女儿吃得津津有味。
平常，我会先来一大碟沙律，但该日，该餐厅的海鲜实在太吸引了。搞到我一开始就 skip 沙律，直接吃一大盘海鲜。
太太也有不少的素食选择。主要都是因为沙律既选择够丰富。加了寿司同中华沙律，就令到成份餐好日式了。
她的主食，就是咖喱。素菜咖喱很是香口，配饭配薄饼固然一流，太太用粟米同中华沙律来配咖喱，她给我试了一口，味道OK 播。令我感觉到，咖喱这东西，的确是百搭。
我的第二 round，都系海鲜，这一次就以日式为主。我可以说，日式刺身的确比得上那些天天有直运鱼到港的日式餐厅。许多都是鲜味十足。无论是刺身，寿司同 cold meat (配蜜瓜食的火腿)，都非常之可口。
再下一城，就是烤肉。有Roast Beef，烧料牛扒，三文鱼同石斑。味道同肉质，不用质疑，全是高级数的。
众热食中，最后想点评的，是大大件，足料好味道的灌汤饺。饺子，由皮到馅，由汤到鱼翅，都鲜甜香口。而且，很少机会食到咁大只灌汤饺。真系想多吃一只，但应该会搞到我食唔到其他野，尤其是甜品。
尾声就是甜品了。蛋糕，cup cake 之类的东西，我大概已经没有太多的食力去消化他们。所以就简单来一个焦糖炖蛋、水果同 Häagen-Dazs 雪糕。再添多一杯香浓的咖啡，就美满了。
食物好，环境好，选择又够多，而且饮品也是任饮的。综合了各种好处，令到大家都吃得很满足。
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