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2008-06-02
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六月七日是龙少的生日，饭友们决定提早一星期同佢庆祝，地方是北角的东宝小馆，我亦在 openrice 内看了大家的菜式介绍，但原来田氏白肉及炸双卜已没有再做了，风沙鸡也漏了点，最后菜式分别有...1. 炒鸡软骨2. 椒盐鲜鱿3. 墨汁墨鱼丸意粉4. 吊桶春炒蛋5. 醉虾6. 黄金虾7. 冬荫公浸大蚬8. 面酱油麦菜9. 南乳炸猪手10. 鸭汁荷叶饭11. 豉油王炒面甜品分别有炸榴梿，蓝莓芝士饼及附送的凉粉，连酒水，埋单约千四元，相当抵食先评食物，大多是水准之作，我最喜欢的是鸭汁荷叶饭，饭煮得刚刚好，不会太湿亦不太干，材料丰富，相当好味! 冬荫公浸大蚬大大窝，冬荫公味道以中式餐馆来说还可以，窝中满满是大蚬，抵食! 吊桶春炒蛋亦是另一惊喜，蛋滑不在话下，吊桶春的口感竟然比蛋更嫩，真是始料不及，但可能因为吊桶"春"是比较敏感的菜式，未必人人都喜欢! 炸榴梿又是另一道有人喜欢有人厌恶的，味道其实几甜，有点似在食泡芙的感觉~令人失望的有墨汁墨鱼丸意粉，卖相"黑妈妈"，食落墨丸唔弹牙，亦唔觉得有什么味道，普通，加上墨汁面，竟然要九十八元?! 去意粉屋食好过了~ 醉虾亦有点失准，完全没有酒味，下次只叫
1. 炒鸡软骨
2. 椒盐鲜鱿
3. 墨汁墨鱼丸意粉
4. 吊桶春炒蛋
5. 醉虾
6. 黄金虾
7. 冬荫公浸大蚬
8. 面酱油麦菜
9. 南乳炸猪手
10. 鸭汁荷叶饭
11. 豉油王炒面
甜品分别有炸榴梿，蓝莓芝士饼及附送的凉粉，连酒水，埋单约千四元，相当抵食
先评食物，大多是水准之作，我最喜欢的是鸭汁荷叶饭，饭煮得刚刚好，不会太湿亦不太干，材料丰富，相当好味! 冬荫公浸大蚬大大窝，冬荫公味道以中式餐馆来说还可以，窝中满满是大蚬，抵食! 吊桶春炒蛋亦是另一惊喜，蛋滑不在话下，吊桶春的口感竟然比蛋更嫩，真是始料不及，但可能因为吊桶"春"是比较敏感的菜式，未必人人都喜欢! 炸榴梿又是另一道有人喜欢有人厌恶的，味道其实几甜，有点似在食泡芙的感觉~
令人失望的有墨汁墨鱼丸意粉，卖相"黑妈妈"，食落墨丸唔弹牙，亦唔觉得有什么味道，普通，加上墨汁面，竟然要九十八元?! 去意粉屋食好过了~ 醉虾亦有点失准，完全没有酒味，下次只叫黄金虾算了。
值得一提的是那蓝莓芝士饼，我们十二人点了半个 ($160)，以切粒形式上，相信是为了食时方便及省时，卖相味道还可，但绝对唔抵食，而且食完甜的芝士饼，再试那凉粉时，味道便会变得怪怪的，可惜!
这里的伙计都醒醒目目，眼明手快，虽然只是街市档都会定时定候帮你换碟，态度友善。环境比较嘈吵，但这正是这里特色，先点十几碟小菜，再跟友人一起拿起冰酒碗干杯，相当豪迈，高高兴兴的一餐，正是这样子!
龙少，生日快乐哦~
更多美食照片:
http://good-times.webshots.com/album/563657750QzMhlt
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