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2018-01-11
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因为工作原故来到此餐厅，一切费用由公司预先支付，所以并不知道这餐的确实价钱。这餐是自座餐形式，午餐来说种类不算多。我都放到一碟🙈🙈🙈冷盘方面：我选了两种火腿，其中巴马火腿味道浓厚，拌上蜜瓜，更是可口。烟三文鱼也是恰到好处。热食方面：荷兰豆炒虾仁是挺推荐的，荷兰豆一点都不老，也炒得很软，很易入口。虾也是非常弹牙，不过相信不是新鲜虾蕃茄汁长通粉软硬适中，重点：不是用茄酱煮的！味道不会过酸！牛肉嘛，是一整个部份先煮熟，侍应在你面前亲自切下一片给你。侍应刀法很好，整片厚薄均匀。不过应该比五成熟少了一点，个人觉得是生了一点。而且可能煮好太久，吃的时候已经不热了。蘑菇汤方面，是有很多的蘑菇碎在里面，可都非常细小，不用咽嚼。只是汤有点稀和淡。甜点方面：茫果布丁很好吃，很甜。只是上面得Raspberry 太酸了。蓝莓芝士蛋糕芝士非常浓郁，吃一个会很溜。总结是：在应该挺贵得情况下，食物是可以的，最重要是可以看到维港景色！值回票价！
一切费用由公司预先支付，
所以并不知道这餐的确实价钱。
这餐是自座餐形式，
午餐来说种类不算多。
我都放到一碟🙈🙈🙈
冷盘方面：
我选了两种火腿，
其中巴马火腿味道浓厚，
拌上蜜瓜，更是可口。
烟三文鱼也是恰到好处。
热食方面：
荷兰豆炒虾仁是挺推荐的，
荷兰豆一点都不老，
也炒得很软，很易入口。
虾也是非常弹牙，
不过相信不是新鲜虾
蕃茄汁长通粉软硬适中，
重点：不是用茄酱煮的！
味道不会过酸！
牛肉嘛，是一整个部份先煮熟，
侍应在你面前亲自切下一片给你。
侍应刀法很好，整片厚薄均匀。
不过应该比五成熟少了一点，
个人觉得是生了一点。
而且可能煮好太久，
吃的时候已经不热了。
蘑菇汤方面，
是有很多的蘑菇碎在里面，
可都非常细小，不用咽嚼。
只是汤有点稀和淡。
甜点方面：
茫果布丁很好吃，很甜。
只是上面得Raspberry 太酸了。
蓝莓芝士蛋糕芝士非常浓郁，
吃一个会很溜。
总结是：
在应该挺贵得情况下，
食物是可以的，
最重要是可以看到维港景色！
值回票价！
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