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2013-08-28
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这是跟饭伴在一起的第1000天, plan左收工之后去CWB食"魂",因为好多拉面店我地都已经试过, 但系唔知点解次次都试唔到呢间...去到大约7:15pm, 前面有4-5台人在等, 不算太多人, 所以决定等下去!夏天在这个小巷排队的确是一个煎熬...又闷热又多车既死气...好在都唔算话要等好耐...大约20分钟就有位喇!台内布置好精美, 不过真的太迫了, 想多拍几张相都惊撞同人....就如其他食家所言, 那是一个自修室的设计; 好在冷气开得够大, 否则应该会热傻。在"吧台"可以见到师傅煮面的情况, 饭伴说师傅会煮好后试味的...哈哈!我每次都觉得第一次去系应该要试下佢既招牌菜, 所以选了"魂"拉面+硬面+浓的调味油。但我觉得选得太浓了, 令到成件事都over左...=[ 硬面增加了口感, 我觉得几岩我口味, 浓的调味油反而令我觉得成个汤底都太咸了...令我要不停的喝水...饭伴则点了"青龙", 菠菜汁作汤底所以整个碗都一片绿色的。入面既食物款式比较多, 有蟹肉、蟹棒、露荀:都是饭伴爱吃的食物, 另外还有鱼子酱, 我偷吃了一点, 味道都不错的说。可能因为有一点海鲜食物加入面中, 整个汤
因为好多拉面店我地都已经试过, 但系唔知点解次次都试唔到呢间...
去到大约7:15pm, 前面有4-5台人在等, 不算太多人, 所以决定等下去!
夏天在这个小巷排队的确是一个煎熬...又闷热又多车既死气...
好在都唔算话要等好耐...大约20分钟就有位喇! 台内布置好精美, 不过真的太迫了, 想多拍几张相都惊撞同人....就如其他食家所言, 那是一个自修室的设计; 好在冷气开得够大, 否则应该会热傻。 在"吧台"可以见到师傅煮面的情况, 饭伴说师傅会煮好后试味的...哈哈! 我每次都觉得第一次去系应该要试下佢既招牌菜, 所以选了"魂"拉面+硬面+浓的调味油。但我觉得选得太浓了, 令到成件事都over左...=[
硬面增加了口感, 我觉得几岩我口味, 浓的调味油反而令我觉得成个汤底都太咸了...令我要不停的喝水... 饭伴则点了"青龙", 菠菜汁作汤底所以整个碗都一片绿色的。入面既食物款式比较多, 有蟹肉、蟹棒、露荀:都是饭伴爱吃的食物, 另外还有鱼子酱, 我偷吃了一点, 味道都不错的说。可能因为有一点海鲜食物加入面中, 整个汤底的味道都很Rich, 是值得推介的一款拉面
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