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2021-02-07
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成日去鸭脷洲大街寻找美食,见到呢间舖头已经开咗几年。都冇入过去,因为见到好似好多人。突然之间心瘾起,真系好想食鱼片。见到佢打住山窿谢记嘅招牌,所以一定要试!讲真,头一次食,真系好有山窿谢记神粹。无论系鱼肉同鱼片外皮方面。一食,成个feel吧bar声标出嚟。第一啖食落去,梗系激动啦!食第二啖,你就知道,好似同其他食评一样,真系喊咗啲㖞!而且,认真地讲,唔系咸一啲咁简单。真系好需要将啲盐大量减少。以前山窿谢记,斋卖鱼片,就梗系新鲜;而家,返完热先拎出嚟,就梗系有啲唔一样㗎喇。最奇嘅就系,佢唔系真系所有嘢都太咸个㖞!有啲好想食咸嘅嘢,佢又反而,真系唔落盐㗎㖞!例如你嗌炸薯条,系新鲜滚热辣,但系佢又完全都唔喊。简单啲,可以形容为冇味。不过都系果句,山窿谢记,净系噏得出四个字,个脑海入边爆出黎嘅回忆,都值回票价!当然啦,价钱方面值唔值,因人而异。
讲真,头一次食,真系好有山窿谢记神粹。无论系鱼肉同鱼片外皮方面。一食,成个feel吧bar声标出嚟。第一啖食落去,梗系激动啦!食第二啖,你就知道,好似同其他食评一样,真系喊咗啲㖞!而且,认真地讲,唔系咸一啲咁简单。真系好需要将啲盐大量减少。以前山窿谢记,斋卖鱼片,就梗系新鲜;而家,返完热先拎出嚟,就梗系有啲唔一样㗎喇。
最奇嘅就系,佢唔系真系所有嘢都太咸个㖞!有啲好想食咸嘅嘢,佢又反而,真系唔落盐㗎㖞!例如你嗌炸薯条,系新鲜滚热辣,但系佢又完全都唔喊。简单啲,可以形容为冇味。
不过都系果句,山窿谢记,净系噏得出四个字,个脑海入边爆出黎嘅回忆,都值回票价!当然啦,价钱方面值唔值,因人而异。
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