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2018-12-04
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今日午餐的目标是。。。唔吃太饱,因为晚餐会吃自助餐,要留肚,行过饺子店心想吃饺子应该不会太饱吧。但结果。。。饱到抱住个肚出来。由老板下单时的口音就听得出真的是北方人,期待感更高了一点,北方人的面食总是做得比较地道。四川担担面,浓厚的汤底,微微的辣味够开胃,麺底亦非常弹牙。好味混酱麺,就咁混酱已经好好吃,老板教路再加少少醋,更加提味,丰富了层次。羊肉大葱水饺配酸辣汤底,两者分开吃都好好吃,但当两款同样重口味的东西碰撞在一起,我觉得。。。我好像有点搭配过了头了,都是贪心惹的祸。北京煎饺,这里是两份一共八个,煎饺皮比水饺皮薄,煎得金黄香脆,里面是韭菜肉馅,完全爆汁,大讃!葱油薄饼,喜欢这种薄底的葱油饼,葱再多点就好了。吃好好吃饱饱走出门口才发现,一边的玻璃上贴著好多老板和好多名人的合照啊,亦有报纸报道过这里的羊肉馅饼,嗯,即时隔几日再过来试一试。
由老板下单时的口音就听得出真的是北方人,期待感更高了一点,北方人的面食总是做得比较地道。
四川担担面,浓厚的汤底,微微的辣味够开胃,麺底亦非常弹牙。
好味混酱麺,就咁混酱已经好好吃,老板教路再加少少醋,更加提味,丰富了层次。
羊肉大葱水饺配酸辣汤底,两者分开吃都好好吃,但当两款同样重口味的东西碰撞在一起,我觉得。。。我好像有点搭配过了头了,都是贪心惹的祸。
北京煎饺,这里是两份一共八个,煎饺皮比水饺皮薄,煎得金黄香脆,里面是韭菜肉馅,完全爆汁,大讃!
葱油薄饼,喜欢这种薄底的葱油饼,葱再多点就好了。
吃好好吃饱饱走出门口才发现,一边的玻璃上贴著好多老板和好多名人的合照啊,亦有报纸报道过这里的羊肉馅饼,嗯,即时隔几日再过来试一试。
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