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2010-01-18
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很久没有去过像这样在街市里的食肆而且不是别人的介绍 也不会知道在这个街市 有著这样的车仔面店听说它原本不在街市内 是由同区另一个舖位搬过来的 不过也好一段日子了好像从前开始就有很多人排队买它的车仔面 车仔面料的选择不算多 连不同种类的面在内 有三十款左右 每款由$3到$10 自由配搭 最低消费$12 而且可以选择汤面或捞面捞面是用一个这样的铁碟上枱 很有怀旧家庭feel粉仔点了一个鱼蛋+鱼皮饺+猪皮+芥兰+幼面捞芥兰十分新鲜 很嫩!!! good~ 鱼皮饺的味道也不错鱼蛋很大粒 不过有点不够弹牙 猪皮则不够入味它的捞面汁老板说是蚝油 不过粉仔吃下去有点面豉味 咸咸甜甜 加上咖喱汁 很好味呢~同行友人点了金钱肚、鱼蛋、猪皮及菜心捞粗金钱肚的份量很足 而且很入味 good~~~另一位友人的萝白+芥兰+酿豆卜捞粗萝白鲜甜多汁 豆卜酿得涨卜卜 里面是猪肉馅 很久没在这样的环境下吃东西 别有一番风味而且它的价钱很合理 份量看似不多 但吃完已经很饱料的整体质素也不错 怪不得客人源源不绝如果大大们有兴趣去吃吃 粉仔推介要吃捞面因为它的汁很特别 也很好味可是听说肥妈不是常常开舖 所以能否吃到也要看缘份
而且不是别人的介绍 也不会知道在这个街市 有著这样的车仔面店
听说它原本不在街市内 是由同区另一个舖位搬过来的 不过也好一段日子了
好像从前开始就有很多人排队买它的车仔面
车仔面料的选择不算多 连不同种类的面在内 有三十款左右 每款由$3到$10 自由配搭 最低消费$12 而且可以选择汤面或捞面
捞面是用一个这样的铁碟上枱 很有怀旧家庭feel
粉仔点了一个鱼蛋+鱼皮饺+猪皮+芥兰+幼面捞
芥兰十分新鲜 很嫩!!! good~ 鱼皮饺的味道也不错
鱼蛋很大粒 不过有点不够弹牙 猪皮则不够入味
它的捞面汁老板说是蚝油 不过粉仔吃下去有点面豉味 咸咸甜甜 加上咖喱汁 很好味呢~
同行友人点了金钱肚、鱼蛋、猪皮及菜心捞粗
金钱肚的份量很足 而且很入味 good~~~
另一位友人的萝白+芥兰+酿豆卜捞粗
萝白鲜甜多汁 豆卜酿得涨卜卜 里面是猪肉馅
很久没在这样的环境下吃东西 别有一番风味
而且它的价钱很合理 份量看似不多 但吃完已经很饱
料的整体质素也不错 怪不得客人源源不绝
如果大大们有兴趣去吃吃 粉仔推介要吃捞面因为它的汁很特别 也很好味
可是听说肥妈不是常常开舖 所以能否吃到也要看缘份呢~
奇怪的是这里之前的食评 都是劣评 ? 其实真的没有这样差呀~
张贴
