224
39
24
等级4
2015-01-07 3137 浏览
受店方邀请,也冲著Texas Burger这间店近日人气急升,我也深感兴趣一探其真伪环境地点小店在天后电气道,不管乘地铁还是电车,下车后都要走一段小距离,地点不算便利;小区内也没有什么游览点,区外人前往的话,真的就是专程前往的了!小店装潢属一般美式汉堡店格局,店内环境拥挤,桌子编排密集,座位空间狭窄,桌面面积也不见足够,当三两款食物上桌后,连一片吃东西的小盘子也没位子放下;时值冬季,我和友人都穿了大衣也带有手袋,而座位的狭迫,让我们进店后脱下的大衣也找不到地方放,只能乱塞到背后和邻座 (也因此我们回家后才发现遗留了一件薄外套没带走…),其狭迫度实在令人感到不太满意,用餐条件谈不上舒适…除此之外,此店是半自助形式,下单买食物需要自行到收银处点餐,此举原本没有问题,但加上店内狭迫的环境,在座位内进出都要碰到邻桌,感觉真的相当"论尽"…食物还未上桌,我内心已不禁叹了N次气…相信也由于此店近日成为OPENRICE的人气店,不少人专诚到访,所以周二晚上才刚过七点全店已经满席,让人感觉更是人挤人状态,被带入座的客人、出去点餐的客人,都一直是撞来撞去FEEL,经历过后,真心不建议周五周六这种超热门时
更多
受店方邀请,也冲著Texas Burger这间店近日人气急升,我也深感兴趣一探其真伪

环境地点

小店在天后电气道,不管乘地铁还是电车,下车后都要走一段小距离,地点不算便利;小区内也没有什么游览点,区外人前往的话,真的就是专程前往的了!
64 浏览
0 赞好
0 留言
69 浏览
0 赞好
0 留言
小店装潢属一般美式汉堡店格局,店内环境拥挤,桌子编排密集,座位空间狭窄,桌面面积也不见足够,当三两款食物上桌后,连一片吃东西的小盘子也没位子放下;时值冬季,我和友人都穿了大衣也带有手袋,而座位的狭迫,让我们进店后脱下的大衣也找不到地方放,只能乱塞到背后和邻座 (也因此我们回家后才发现遗留了一件薄外套没带走…),其狭迫度实在令人感到不太满意,用餐条件谈不上舒适…除此之外,此店是半自助形式,下单买食物需要自行到收银处点餐,此举原本没有问题,但加上店内狭迫的环境,在座位内进出都要碰到邻桌,感觉真的相当"论尽"…食物还未上桌,我内心已不禁叹了N次气…

相信也由于此店近日成为OPENRICE的人气店,不少人专诚到访,所以周二晚上才刚过七点全店已经满席,让人感觉更是人挤人状态,被带入座的客人、出去点餐的客人,都一直是撞来撞去FEEL,经历过后,真心不建议周五周六这种超热门时段前往

食物品评

店内食物种类齐全,前菜有各款小食、沙律及汤,主菜则有汉堡及意粉配以各式饮品,另外还有卖相吸引的甜品可供选择,而各项食品都不设加一收费

酥炸美国珍宝鸡翼 4件 ($52)
酥炸美国珍宝鸡翼
$52
116 浏览
1 赞好
0 留言
筒装呈上,鸡槌及鸡翼各有两件,全部都是新鲜现炸;鸡翼味道调配恰到好处,腌得入味;炸粉上得薄,炸得香,而鸡肉则依然能保持嫩滑多汁,相当不错!

凯撒沙律 + 烤奇津虾 ($48 + $23)
凯撒沙律 + 烤奇津虾
$71
87 浏览
0 赞好
0 留言
中规中矩的凯撒沙律,份量较少,两人分吃是OK的;此款沙律是不带任何凯撒沙律酱的,用料中唯一能赞的是罗马生菜够新鲜,其他配料如"香脆面包粒"是完全不是脆的,咬起来是软软韧韧的,口感很差,而烟肉碎则是没有味道的,但因为主角沙律菜够甜,所以吃起来还是恰意的

另加钱配的烤奇津虾,本来对它相当有期望,到上桌时发现只有少少三只,给人的第一感觉是相当小气…虾子已经去壳,吃起来很是方便,虾的外观看起来很瘦弱,咬下去后,肉质干实,没有任何甜鲜味,真的不吃也罢…强烈建议不用加钱配这个虾子!(注,虽然只有少少三只虾子,但所有食物清盘后竟然还有一只虾子剩下没人想碰…)

鹅肝牛肉汉堡 + 奶昔COMBO ($168 + $48)
鹅肝牛肉汉堡 + 奶昔COMBO
$216
132 浏览
1 赞好
0 留言
鹅肝牛肉汉堡
$168
70 浏览
0 赞好
0 留言
重中之重,目前主打的新汉堡 - 鹅肝牛肉汉堡 登场!鹅肝的size合理,我没配合其他用料,直接品味这片鹅肝:这件鹅肝煎得不错,外皮带脆,入口带油香,但不多,质感也较实,算可以,未到美味,以这片鹅肝的微弱油香,如果连同其他配料一起吃的话,大抵会直接尝不到鹅肝味!这片鹅肝已令我略感失望,再吃其他,怎料汉堡肉质更是令人失望!汉堡肉是很厚,也吃得出牛味,但却很干,完全没有肉汁!零!再加面包同吃,是近接"干啃"的FEEL…整个汉堡,最好吃的东西,竟然是那些甜酸红洋葱,实在令人无语…但COMBO附的薯条是不错的,就差在上桌时已经不热…

热带森林奶昔
热带森林奶昔
$48
55 浏览
0 赞好
0 留言
甜中带酸,奶昔打得很滑,不会过甜,这杯奶昔不错喝!

乡村苹果批
乡村苹果批
$52
95 浏览
0 赞好
0 留言
较少食到这种乡村苹果批,批身不是常吃到脆身的,而是像面包的松松软软型;苹果馅甜度也较低,这个批如果单吃的话,要感到有点乏味,口感也不好,但沾上雪糕和焦糖酱后,却变得恰到好处,不错吃

总括来说,是此用餐的经历和感受不如预期般好,店的环境和地点都较差,食物质素有好有坏,但较难令人接受主打的菜色做得不好!而所谓好的,也只属"较好"的水平;这个出品,配以这个价位,是否划算,真的见人见智了!
47 浏览
0 赞好
0 留言

 
题外话/补充资料: 在是此用餐过程到中后阶段时,我已内心不断反问自己:其实,系咪我拣错野?点解呢间有众多食评家推荐的热店,我真心觉得不怎么?所谓的"座位颇为舒适",为什么我感不到?"汉堡扒充满肉汁",为什么我吃不出?楼下众多赞好的食评,为什么我都沾不上一点类近感受?其实,系咪我拣错野?定系,咁唔好彩我份汉堡肉煎得差了?或者,可能,真系应该好似楼下某篇咁讲"还是招牌德州汉堡稳阵"??
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-01-06
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
推介美食
酥炸美国珍宝鸡翼
$ 52
鹅肝牛肉汉堡 + 奶昔COMBO
$ 216
热带森林奶昔
$ 48
乡村苹果批
$ 52