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2018-05-15
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工作繁忙得很,趁著放假便与吃货朋友聚聚旧!是次她带我到中环食一间法日小店。午饭时间供应颇长,选择亦较坊间特别,吃货朋友果然厉害!南瓜忌廉汤 - 色泽金黄,饮落味道适中不稀不稠,南瓜蓉打得细碎,另渗上黑胡椒增加口感,整体不错!沙律菜鲜绿爽口,份量适中,不太显饱。特制猪肉碎咖喱配温泉蛋 - 有别于一般吃惯的甜咖喱,这个咖喱味道平均,不甜不呛辣,猪肉碎切得均匀,口感厚实、肉味香浓。伴上打得细腻,酸酸味味的蕃茄蓉,入口更加开胃!日本米饭粒圆圆分明,味道香滑不黏牙。日本玉子滑溜富有丰富蛋香,蛋汁沾上米饭很美味!赤鸡萨摩鸡腿配自制薯蓉 - 萨摩鸡与吃货朋友都未食过,细问下原来是日本的国宝鸡!鸡件不算大只,不过煎得表面金黄焦香,鸡肉嫩滑得很,而且入口毫不黏牙不油腻。薯蓉打得丰厚香滑,散发丝丝薯香,有别一般食开的,让人停不了口,配上脆口的蒜蓉包更味美!柚子绿茶 - 茶味甘香,带有几份清新的味道。热辣辣令喉咙舒服得很!水果茶 - 茶味浓郁解到滞腻,水果有苹果、西柚、橙等,酸甜交杂。
午饭时间供应颇长,选择亦较坊间特别,吃货朋友果然厉害!
南瓜忌廉汤 - 色泽金黄,饮落味道适中不稀不稠,南瓜蓉打得细碎,另渗上黑胡椒增加口感,整体不错!沙律菜鲜绿爽口,份量适中,不太显饱。
特制猪肉碎咖喱配温泉蛋 - 有别于一般吃惯的甜咖喱,这个咖喱味道平均,不甜不呛辣,猪肉碎切得均匀,口感厚实、肉味香浓。伴上打得细腻,酸酸味味的蕃茄蓉,入口更加开胃!日本米饭粒圆圆分明,味道香滑不黏牙。日本玉子滑溜富有丰富蛋香,蛋汁沾上米饭很美味!
赤鸡萨摩鸡腿配自制薯蓉 - 萨摩鸡与吃货朋友都未食过,细问下原来是日本的国宝鸡!鸡件不算大只,不过煎得表面金黄焦香,鸡肉嫩滑得很,而且入口毫不黏牙不油腻。薯蓉打得丰厚香滑,散发丝丝薯香,有别一般食开的,让人停不了口,配上脆口的蒜蓉包更味美!
柚子绿茶 - 茶味甘香,带有几份清新的味道。热辣辣令喉咙舒服得很!
水果茶 - 茶味浓郁解到滞腻,水果有苹果、西柚、橙等,酸甜交杂。
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