更多
2012-09-21
11 浏览
某天,放假过来湾仔探嬷嬷.行经一间日本街头拉面专门店,因热潮而拉动我进入这间面店开饭.我先点了一个招牌菜人气第一位''黑胡麻拉面''..数分钟后侍应生便送上一碗热腾腾的拉面到我面前...第一个给我的感觉 好香!再饮一啖鲜而浓的猪骨汤.....猪骨味口感很重..很滑的感觉...很浓香的芝麻猪骨汤..再试了他们的叉烧和豚肉..好香好滑 完全唔会有起''渣''的感觉...是很成功的...豚肉比较廋...叉烧就半肥廋...所以半肥廋的岩我多d =]人人都说..每间拉面店的汤底就是他的灵魂,我觉得这家小小的拉面已经很成功了..
我先点了一个招牌菜人气第一位''黑胡麻拉面''..数分钟后侍应生便送上一碗热腾腾的拉面到我面前...第一个给我的感觉 好香!
再饮一啖鲜而浓的猪骨汤.....猪骨味口感很重..很滑的感觉...很浓香的芝麻猪骨汤..
再试了他们的叉烧和豚肉..好香好滑 完全唔会有起''渣''的感觉...是很成功的...豚肉比较廋...叉烧就半肥廋...所以半肥廋的岩我多d =]
人人都说..每间拉面店的汤底就是他的灵魂,我觉得这家小小的拉面已经很成功了..
张贴