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具有渔一特色的打边炉
2020-01-21 1674 浏览
临近新年，我地一大班人决定打边炉食开年饭💜尖沙咀呢间由汤底，到材料都比较特别，坐得都舒服🥰，不过价钱就小贵🥺埋单每人$400鱼刺身：因为我地有10个人，所以会有送刺身的优惠，岩哂钟意打卡嘅朋友，不过味道普通，唔系好食到鱼嘅鲜味汤底（鸳盎锅）：1. 咖哩底：味道浓郁，唔算好辣，同肥牛好夹，另外，我地用黎碌左乌冬，好有7仔捞面嘅味道💜💜2. 豆腐汤底：冇咩特别3. 蕃茄汤底：蕃茄味偏甜，如果唔钟意食酸嘅朋友可以一试配料推介：1. 手打丸：新鲜制造，好弹牙😍2. 安格斯肥牛：个人认为安格斯肥牛比本地好食，可以品尝到肉质，牛味浓d💜3. 黄金炸鱼皮：新鲜炸嘅鱼皮，好脆，加埋咸蛋黄，食到停唔到口
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临近新年，我地一大班人决定打边炉食开年饭💜尖沙咀呢间由汤底，到材料都比较特别，坐得都舒服🥰，不过价钱就小贵🥺埋单每人$400

鱼刺身：
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因为我地有10个人，所以会有送刺身的优惠，岩哂钟意打卡嘅朋友，不过味道普通，唔系好食到鱼嘅鲜味
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汤底（鸳盎锅）：
1. 咖哩底：味道浓郁，唔算好辣，同肥牛好夹，另外，我地用黎碌左乌冬，好有7仔捞面嘅味道💜💜
2. 豆腐汤底：冇咩特别
3. 蕃茄汤底：蕃茄味偏甜，如果唔钟意食酸嘅朋友可以一试

配料推介：
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1. 手打丸：新鲜制造，好弹牙😍
2. 安格斯肥牛：个人认为安格斯肥牛比本地好食，可以品尝到肉质，牛味浓d💜
3. 黄金炸鱼皮：新鲜炸嘅鱼皮，好脆，加埋咸蛋黄，食到停唔到口
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堂食