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2023-02-01
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今日到了屯门一间很有气氛的餐厅,就如其名字一样Pillowtalk Restaurant。头盘Snacks 白酒忌廉汁烩青口,白酒挥发后甜味浸透青口,甜味加上忌廉汁味道不错。我们选了两个主食,其中一个是法式春鸡配薯角,薯角外脆内软,烧春鸡是无骨的拆剩鸡搥小骨,实在方便,香草味把烧春鸡腌得十分入味,而且伴有烧汁在旁可以点,另外炸蒜及茴香也恰到好处。龙虾汁矶烧鲍鱼甜虾意粉,龙虾汁有淡淡香味不会盖过本来甜虾及鲍鱼的味道,鲍鱼烹调时间刚好,不过过熟过韧。两个主食也可加48元便可转为套餐,有是日餐汤蘑菇忌廉汤、蒜蓉多士及饮品。蒜蓉多士很脆口,蘑菇味香浓喝下去份外开胃。饮品方面选了Ginger Ale及Iced passion fruit tea,有热情果的香味不是死甜。
我们选了两个主食,其中一个是法式春鸡配薯角,薯角外脆内软,烧春鸡是无骨的拆剩鸡搥小骨,实在方便,香草味把烧春鸡腌得十分入味,而且伴有烧汁在旁可以点,另外炸蒜及茴香也恰到好处。
龙虾汁矶烧鲍鱼甜虾意粉,龙虾汁有淡淡香味不会盖过本来甜虾及鲍鱼的味道,鲍鱼烹调时间刚好,不过过熟过韧。
两个主食也可加48元便可转为套餐,有是日餐汤蘑菇忌廉汤、蒜蓉多士及饮品。蒜蓉多士很脆口,蘑菇味香浓喝下去份外开胃。
饮品方面选了Ginger Ale及Iced passion fruit tea,有热情果的香味不是死甜。
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