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2021-05-03
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最近喺网上见到荃湾有间新酒楼， 似乎冇乜人知，所以特登去试个下午茶。 可能真系唔系太多人知，所以特价下午茶都唔系太多人。一睇价钱，唔算平嘅酒楼，所以不禁对佢的食物有点期望。 但可惜，有期望就有失望。 食物整体上好普通，唔算好食。 但服务就几好， 职员都好友善。首先系杯茶。我哋叫咗铁观音，唔苦，但又唔系好香茶味，普普通通。芋角 ~ 好脆，但有点硬，唔得松化。 而馅料同芋蓉都ok。鲜虾腐皮卷 ～ 同一个问题，觉得啲腐皮有点硬，唔得松脆。 感觉似系未炸透咁。 入面啲虾胶，就几好食。牛肉肠粉 ～ 肠粉皮好滑，但啲牛肉就冇乜质感，同冇乜牛肉味。百花酿鱼肚 ～ 虾胶有啲好特别嘅味，感觉上系啲虾唔系好新鲜。 而鱼肚呢，唔知系做法问题，定系鱼肚本身质素一般， 食落有点似猪皮嘅感觉。虾饺 ～ 同百花酿鱼肚一样，啲虾有同一个味 ，唔系好新鲜咁。黑毛猪叉烧包 ～ 啲叉烧馅正常ok，但个包皮就感觉有点实，唔得松软。龙虾汤鲜竹卷 ～ 无论卖相，定系味道，一啲龙虾味都冇。 啲馅料ok， 同一般鲜竹卷嘅馅料冇乜分别。 其实唔知点解要冠上龙虾汤命名， 因为觉得真系同龙虾搭不上关系。星洲炒米 ～ 呢个比较浓味， 好香咖
一睇价钱，唔算平嘅酒楼，所以不禁对佢的食物有点期望。 但可惜，有期望就有失望。 食物整体上好普通，唔算好食。 但服务就几好， 职员都好友善。
首先系杯茶。我哋叫咗铁观音，唔苦，但又唔系好香茶味，普普通通。
芋角 ~ 好脆，但有点硬，唔得松化。 而馅料同芋蓉都ok。
鲜虾腐皮卷 ～ 同一个问题，觉得啲腐皮有点硬，唔得松脆。 感觉似系未炸透咁。 入面啲虾胶，就几好食。
牛肉肠粉 ～ 肠粉皮好滑，但啲牛肉就冇乜质感，同冇乜牛肉味。
百花酿鱼肚 ～ 虾胶有啲好特别嘅味，感觉上系啲虾唔系好新鲜。 而鱼肚呢，唔知系做法问题，定系鱼肚本身质素一般， 食落有点似猪皮嘅感觉。
虾饺 ～ 同百花酿鱼肚一样，啲虾有同一个味 ，唔系好新鲜咁。
黑毛猪叉烧包 ～ 啲叉烧馅正常ok，但个包皮就感觉有点实，唔得松软。
龙虾汤鲜竹卷 ～ 无论卖相，定系味道，一啲龙虾味都冇。 啲馅料ok， 同一般鲜竹卷嘅馅料冇乜分别。 其实唔知点解要冠上龙虾汤命名， 因为觉得真系同龙虾搭不上关系。
星洲炒米 ～ 呢个比较浓味， 好香咖哩粉嘅味。 我食惯浓味嘢，咁我又觉得呢个ok，几好食。
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