福來居(牛記)海鮮飯店

营业中

休息中

因亲人介绍这里好吃，所以特意今晚和友人一起来试。是晚八时多才来到这里，已经看见铺头前前后后都摆满了桌子，人山人海。最后等了约20分钟，被安排到对面的一个铺位内，环境不能算舒适，并且非常嘈吵，但香港就是这样。太子女问我们吃甚么，我们问她有没有餐牌，她说：「你们在外面企咗咁耐，都知道食乜架啦。」这的而且确又是事实。所以我们就叫了其他食客们叫的东西，又问她的意见，结果就是这样。先来是五碟的调味。再来是送的例汤。一大大碗，全部把它饮光。半只鸡。十分嫩滑。炒蛏子，好味。盐水炒蚬，因为蛏子已经是豉椒，所以这味用盐水，也不错。豆豉鲮鱼炒油麦菜。椒盐鲜鱿。OK！豉油王炒面，无得顶，唔怪得之咁多人要。十分满足，但因为是对面铺，由厨房到我们的位置总算有一段距离，温度也会稍为有变化，下次有机会坐近些，或许有不同的感觉。