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2008-04-05
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周末肚子有点不舒服,晚上便帮衬生记吃碗生粥清一清肠胃,今天七时多抵达,鲩鱼腩还未沽清,便要了一碗鱼腩粥($22)再加一碟炒米($10),侍应随即送上姜豉油及骨碟。炒米先上感到有点淋及不够热,可能好后放在房裹太久或是外面交来的货,不吃也罢;热辣辣的鱼腩粥碗内有四至五大件完整的新鲜鱼腩,白色的鱼腩肉质很滑,加上姜豉油同吃更觉鲜味,没有味精的粥底稠度适中,食后不会感到口渴,虽然近日物价飞升,但生记价格依旧,也没有偷工料,保持一贯水准,依然美味,值得番寻味。
炒米先上感到有点淋及不够热,可能好后放在房裹太久或是外面交来的货,不吃也罢;热辣辣的鱼腩粥碗内有四至五大件完整的新鲜鱼腩,白色的鱼腩肉质很滑,加上姜豉油同吃更觉鲜味,没有味精的粥底稠度适中,食后不会感到口渴,虽然近日物价飞升,但生记价格依旧,也没有偷工料,保持一贯水准,依然美味,值得番寻味。
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