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2019-09-19
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次次去到路德围都好纠结食啲乜, 太多选择反而难做选择,路口见到有人攞住广告牌, 见门口种类也不少, 仲可以加配饮品( 如百香果茶、芋香珍珠和豆浆等。)同大部车仔面一样,都系自己填纸落order, 我选择咗猪颈肉.大肠.炸鱼皮米线,汤底浓郁( 加咗沙嗲汁小辣), 另外再叫多个炸豆腐同埋腐乳通菜。猪颈肉同大肠大大嚿都抵食,大肠洗得干净, 煮得入味, 如果淋一点就更perfect;猪颈肉唔肥亦唔韧; 炸鱼皮分开上, 脆卜卜, 吸咗汤仲好食。豆腐配上类似豆瓣酱, 脆口豆味浓。 而我必叫嘅腐乳通菜, 比正常嘅大碟, 腐乳酱香味浓郁。至于饮品原本想叫抹茶红豆,但系怕太饱叫咗百香果茶, 虽然冇果肉但系百香果配红茶也是不错之选。平时车仔面嘅座位比较迫夹,但系呢间我觉得算松动, 有二人四人座位可供选择。
同大部车仔面一样,都系自己填纸落order, 我选择咗猪颈肉.大肠.炸鱼皮米线,汤底浓郁( 加咗沙嗲汁小辣), 另外再叫多个炸豆腐同埋腐乳通菜。
猪颈肉同大肠大大嚿都抵食,大肠洗得干净, 煮得入味, 如果淋一点就更perfect;猪颈肉唔肥亦唔韧; 炸鱼皮分开上, 脆卜卜, 吸咗汤仲好食。豆腐配上类似豆瓣酱, 脆口豆味浓。 而我必叫嘅腐乳通菜, 比正常嘅大碟, 腐乳酱香味浓郁。
至于饮品原本想叫抹茶红豆,但系怕太饱叫咗百香果茶, 虽然冇果肉但系百香果配红茶也是不错之选。
平时车仔面嘅座位比较迫夹,但系呢间我觉得算松动, 有二人四人座位可供选择。
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