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2020-11-07
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听过呢间餐厅好耐,竟然到咗而家先系第一次嚟!原条鳗鱼起司蛋饼 ($148)软糯嘅蛋皮,上面有原条鳗鱼,上菜时店员再用火枪将鳗鱼上嘅芝士烧到半溶,蛋皮入面仲包住好多粟米,超多重口感!!!招牌牛肉面 ($108)店员有介绍佢哋自家制,加咗特选香料及辣椒嘅辣牛油,不过我都系怕辣,而且汤底系用超过二十公斤嘅牛骨慢熬十二小时,就咁饮就咁食都已经好清甜!仲加入虫草花脆脆及溏心蛋,令平凡嘅牛肉面变得不平凡。刀削面仲好烟韧,牛肉又够软腍,完美!!!双色盐酥鸡 ($88)等咗一阵先有,好有惊喜,从未见过有咁大旧嘅盐酥鸡!仲有黑松露酱及酸甜柚子酱,因为啲鸡系即叫即炸,所以热得好紧要!不过炸浆够薄身,而且唔算油,好好味!我比较钟意点柚子酱,酸酸甜甜咁好夹店员态度非常好,又坐得舒服,今次食唔落甜品,下次嚟一定要食返!
原条鳗鱼起司蛋饼 ($148)
软糯嘅蛋皮,上面有原条鳗鱼,上菜时店员再用火枪将鳗鱼上嘅芝士烧到半溶,蛋皮入面仲包住好多粟米,超多重口感!!!
$148
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$148
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招牌牛肉面 ($108)
店员有介绍佢哋自家制,加咗特选香料及辣椒嘅辣牛油,不过我都系怕辣,而且汤底系用超过二十公斤嘅牛骨慢熬十二小时,就咁饮就咁食都已经好清甜!仲加入虫草花脆脆及溏心蛋,令平凡嘅牛肉面变得不平凡。刀削面仲好烟韧,牛肉又够软腍,完美!!!
$108
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$108
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双色盐酥鸡 ($88)
等咗一阵先有,好有惊喜,从未见过有咁大旧嘅盐酥鸡!仲有黑松露酱及酸甜柚子酱,因为啲鸡系即叫即炸,所以热得好紧要!不过炸浆够薄身,而且唔算油,好好味!我比较钟意点柚子酱,酸酸甜甜咁好夹
$88
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$88
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店员态度非常好,又坐得舒服,今次食唔落甜品,下次嚟一定要食返!
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