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2015-07-12 2653 浏览
今日嚟到肇顺名汇,装修得好有广东嘅味道,仲喻为河鲜专门店!河鲜系生活喺河嘅生物,物价当然比唔上海鲜!但如果烹调得好,味道上绝对唔会输俾海鲜。由带位员工接待我们入店内,沿路已经觉得冇嚟错,因为食物嘅香味已经直扑鼻蕾!未食已经觉得好好味~餐牌好吸引,好多都想食!最后拣左以下几款,顺便就直接分享试后感啦~杂菜煲:用传统瓦煲呈上,有几款菜,味道唔错,粉丝好多,索晒精华。煎酿豆腐:豆腐酿上鱼肉,豆腐好滑,加上鱼肉食好夹,酱汁味道浓,再配上香葱粒,好香。简单嘅一道𩠌食出唔简单嘅滋味~西芹珊瑚蚌:西芹爽口,珊瑚蚌鲜甜,小小辣味作调配,更为惹味。豉椒炒蚬:蚬肉不算大粒,但味道不错哦~向螺鸡花胶汤:好足料,汤好浓,所以感觉好补~下次要试埋个天麻鱼头汤,应该仲正!因为是日已售完。铜盘焗走地鸡:用锡纸包住铜盘,再即场剪开,鸡肉味即时扑鼻,再混杂阵阵葱同姜香味,仲有沙姜嘅香味,鸡肉入口嫩滑,而且鸡汁保存得好好~正!啫啫通菜煲:色香味俱全,熟度刚好,唔会过熟过透,所以口感好正!招牌骨香野生桂花鱼(两食):桂花鱼原条起肉,鱼肉新鲜嫩滑,肉质结实,味道绝不输俾海鱼!鱼骨炸香,脆辣,不禁一食再食!两食明显各有特色,双
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今日嚟到肇顺名汇,装修得好有广东嘅味道,仲喻为河鲜专门店!河鲜系生活喺河嘅生物,物价当然比唔上海鲜!但如果烹调得好,味道上绝对唔会输俾海鲜。

由带位员工接待我们入店内,沿路已经觉得冇嚟错,因为食物嘅香味已经直扑鼻蕾!未食已经觉得好好味~
餐牌好吸引,好多都想食!最后拣左以下几款,顺便就直接分享试后感啦~

杂菜煲:
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用传统瓦煲呈上,有几款菜,味道唔错,粉丝好多,索晒精华。

煎酿豆腐:
煎酿豆腐
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豆腐酿上鱼肉,豆腐好滑,加上鱼肉食好夹,酱汁味道浓,再配上香葱粒,好香。简单嘅一道𩠌食出唔简单嘅滋味~

西芹珊瑚蚌:
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西芹爽口,珊瑚蚌鲜甜,小小辣味作调配,更为惹味。

豉椒炒蚬:
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蚬肉不算大粒,但味道不错哦~

向螺鸡花胶汤:
好足料,汤好浓,所以感觉好补~下次要试埋个天麻鱼头汤,应该仲正!因为是日已售完。

铜盘焗走地鸡:
铜盘焗走地鸡
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用锡纸包住铜盘,再即场剪开,鸡肉味即时扑鼻,再混杂阵阵葱同姜香味,仲有沙姜嘅香味,鸡肉入口嫩滑,而且鸡汁保存得好好~正!

啫啫通菜煲:
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色香味俱全,熟度刚好,唔会过熟过透,所以口感好正!

招牌骨香野生桂花鱼(两食):
骨香桂花鱼两食
$320
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桂花鱼原条起肉,鱼肉新鲜嫩滑,肉质结实,味道绝不输俾海鱼!鱼骨炸香,脆辣,不禁一食再食!两食明显各有特色,双重滋味。

我俾十个赞!未够喉未够喉!话明系河鲜专门店,下次一定要试多几款河鲜呀!好好味呀!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-07-05
等候时间
8 分钟 (堂食)
人均消费
$200
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煎酿豆腐
铜盘焗走地鸡
骨香桂花鱼两食
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  • 铜盘焗走地鸡,骨香野生桂花鱼