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2021-05-30
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今日同朋友去完黄金，经过福荣街见到间小店装修几精致，冷气又唔错，入咗食佢个晚餐。朋友点左一个饺子套餐，套餐有很多选择，你可以选择不同嘅饺子有七种味道，有部份特色饺子好似松露鸡肉及和牛，佢哋汤底都有五个选择，你可以选择正常嘅特浓鸡汤，豆乳猪骨汤或者加钱叫花胶鸡汤，秘制浓汤及秘制酸汤。你仲可以拣一个凉菜，酱菜及豆浆饮品。套餐上菜好精致有个木盘载着，有少少和风嘅味道，松露鸡肉饺子味道几清甜，松露味唔会太过分，少少菇香点缀，非常唔错。个花胶汤底好香浓又足料，有两只鸡脚同埋三块花胶，非常之丰富，鸡汤绝对值得一赞，超级浓郁，入口有少少黏口，感觉完全系一碗老火汤，配埋花胶非常之好味，酱油腌渍牛蒡，好清爽，食嘅时候加埋佢哋嘅菜甫，非常之开胃。我就拣咗上海面嘅套餐，可以选择有四个嘅主食，汤底，前菜，酱菜及饮品都可以自由配搭。主食嘅秘制酱脆手撕鸡，非常之大碟，面头有炸脆了嘅鸡皮，非常之惊喜，手撕鸡加上秘制酱汁非常之惹味，手撕鸡下面仲有少少莲藕及青瓜丝，可以清一清个口腔，中和下浓味感，估唔到小店嘅手撕鸡都做得咁出色。上海面我配上鸡汤，同朋友个汤底系一样，都系非常之香浓，加埋香辣酱甫，食下食下我哋两个说整个汤
朋友点左一个饺子套餐，套餐有很多选择，你可以选择不同嘅饺子有七种味道，有部份特色饺子好似松露鸡肉及和牛，佢哋汤底都有五个选择，你可以选择正常嘅特浓鸡汤，豆乳猪骨汤或者加钱叫花胶鸡汤，秘制浓汤及秘制酸汤。你仲可以拣一个凉菜，酱菜及豆浆饮品。
套餐上菜好精致有个木盘载着，有少少和风嘅味道，松露鸡肉饺子味道几清甜，松露味唔会太过分，少少菇香点缀，非常唔错。
个花胶汤底好香浓又足料，有两只鸡脚同埋三块花胶，非常之丰富，鸡汤绝对值得一赞，超级浓郁，入口有少少黏口，感觉完全系一碗老火汤，配埋花胶非常之好味，酱油腌渍牛蒡，好清爽，食嘅时候加埋佢哋嘅菜甫，非常之开胃。
我就拣咗上海面嘅套餐，可以选择有四个嘅主食，汤底，前菜，酱菜及饮品都可以自由配搭。
主食嘅秘制酱脆手撕鸡，非常之大碟，面头有炸脆了嘅鸡皮，非常之惊喜，手撕鸡加上秘制酱汁非常之惹味，手撕鸡下面仲有少少莲藕及青瓜丝，可以清一清个口腔，中和下浓味感，估唔到小店嘅手撕鸡都做得咁出色。
上海面我配上鸡汤，同朋友个汤底系一样，都系非常之香浓，加埋香辣酱甫，食下食下我哋两个说整个汤底都饮晒，一滴都冇剩，劲夸张！
张贴
