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2020-11-24
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今次同爸爸外出撑枱脚,见到新记,一于食粥加小食!我哋柯打咗一个好抵嘅午市粥餐加油菜,3个小菜加青柠冰!生滚贵妃鸡粥:粥底绵绵有米香,有好多旧鸡,鸡件腌过带咸香,粥有鸡嘅黄油,超正!香酥炸大肠:大肠洗得好干净,但留有少少肥膏,我最喜欢依度嘅大肠炸得香脆甘香,又有𡁻头蚬介鲮鱼球:粒粒有兵乓球咁大,弹牙可口,但略咸!海蜇篇熏蹄海蜇爽口弹牙,麻油味浓,熏蹄嘅肥瘦比例佷好,入味又有口感,但切得较厚,建议可切薄啲泰式青柠冰酸咪咪不太甜又醒胃,可去油腻感
生滚贵妃鸡粥:
粥底绵绵有米香,有好多旧鸡,鸡件腌过带咸香,粥有鸡嘅黄油,超正!
香酥炸大肠:
大肠洗得好干净,但留有少少肥膏,我最喜欢依度嘅大肠炸得香脆甘香,又有𡁻头
蚬介鲮鱼球:
粒粒有兵乓球咁大,弹牙可口,但略咸!
海蜇篇熏蹄
海蜇爽口弹牙,麻油味浓,熏蹄嘅肥瘦比例佷好,入味又有口感,但切得较厚,建议可切薄啲
泰式青柠冰
酸咪咪不太甜又醒胃,可去油腻感
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