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2020-10-18
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同老人家慶生日，酒店一定安全啲掛🤨！雖然不能同檯坐，但安排咗個corner area，亦自成一角！👍🏻夠貼心！Island Gourmet亦幫我安排蛋糕送上餐廳。滙豐card又有外賣promotion.又抵又方便！老人家點名要食日本菜。呢度就係勝在嘜都有，唔駛煩！老人家又要食日本野，但又唔想食太多生冷野。好再酒店餐廳人員，應變能力高。😅真係辛苦曬佢哋🙇🏻♀️🙇🏻♀️本來想食最新出的special omakase🤤,但老人家食唔到咁多度菜。為有試佢地比較standard的menu啦！試咗，Sushi Kaiseki($980)....剌身同壽司都有唔少repeated fish。多咗碗靚柚子清湯，前菜三點，無花果甜品Tempura Kaiseki ($880)....main course其實同Tempura course一樣。只係多份前菜三點，sashimi 靚少少，甜品特別小小！但貴$400🙄Tempura course($480).....好多🦐的Tempura+雜菜天婦羅，有前菜，有刺身Yorokobi ($580) & Miyabi ($680)x3.....簡單前菜，剌身三點
Island Gourmet亦幫我安排蛋糕送上餐廳。滙豐card又有外賣promotion.又抵又方便！
老人家點名要食日本菜。呢度就係勝在嘜都有，唔駛煩！老人家又要食日本野，但又唔想食太多生冷野。好再酒店餐廳人員，應變能力高。😅真係辛苦曬佢哋🙇🏻♀️🙇🏻♀️
本來想食最新出的special omakase🤤,但老人家食唔到咁多度菜。為有試佢地比較standard的menu啦！
試咗，
Sushi Kaiseki($980)....剌身同壽司都有唔少repeated fish。多咗碗靚柚子清湯，前菜三點，無花果甜品
Tempura Kaiseki ($880)....main course其實同Tempura course一樣。只係多份前菜三點，sashimi 靚少少，甜品特別小小！但貴$400🙄
Tempura course($480).....好多🦐的Tempura+雜菜天婦羅，有前菜，有刺身
Yorokobi ($580) & Miyabi ($680)x3.....簡單前菜，剌身三點，壽司三點，碗蒸蛋，主菜係牛肉，可以選擇薄燒或牛扒配Teriyaki sauce 另外跟飯或湯烏冬。甜品係雪糕！
Overall,食得高雅又舒唔！👏🏻👏🏻👏🏻
前菜
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Teriyaki beef
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蝦天婦羅
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菜天婦羅
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柚子魚清湯
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生日蛋糕
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