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2024-08-28
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最近钟意咗食有关牛嘅粉面,所以收工之后就同朋友一齐嚟到呢间系塘尾道嘅牛腩专门店。第一次帮衬田记粉面,见网上都好多好评,所以当然要试吓牛腩中嘅极品崩沙腩,朋友见餐厅嘅鱼片系自家制,所以非常有兴趣就点咗鱼片面。粉面未嚟之前就叫咗碗净水饺食吓,水饺皮薄多料,口感爽弹味道鲜甜。崩沙腩河 ($54) : 份量唔少之余仲有萝卜伴碟,萝卜清甜无渣,崩沙腩肥瘦适中,久煮慢炆后肉质软嫩,不愧为牛腩中嘅极品,如果以呢个价钱就食到呢个级数嘅崩沙腩河,性价比非常高。手打鱼片面 ($34) : 朋友 share 咗啲比我试食,果然自家制同交货嚟真系唔同味道,鱼片口感更弹牙,味道更鲜美,油面亦无碱水味。
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