kikusan (已結業)

今天逛铜锣湾，没有选定到那里吃晚饭，行到希慎广场，再在网上搜寻一下，看到新开了这间餐厅，有中、日式料理，就决定一试。这里可以上某个apps取票排队，所以到差不多时间才到门口等。因我是跟先生及年迈的妈妈一起，到门口时还要等一会，我先生跟一位男服务员说要一张椅子给我妈妈坐(因为门外是没有给人坐著等候的椅子)，他找不到可用的椅子就决定请我们到一张一边有沙发位的二人枱坐著等，服务真是超讃。他们宁愿放弃一张枱也不让婆婆站著等。等了也有一会，才有三人枱，快快叫东西吃。寿司拼盘，新鲜，但味道一般。醉鸡咸了一点，葱美味，鸡也鲜味，鸡和葱一起，更加香鲜。千层炸猪扒即将薄薄的猪肉叠在一起做厚猪扒，所以质感比较松软，滑蛋很滑，浓度刚好，不会出水，混著饭吃，十分满足。小笼包皮也算薄，肉不够滑，想是肥肉少的关系，内有汤汁，品质也算中上，但始终都是鼎泰丰及又一栈的比较好吃。咖哩汉堡牛扒饭是日本咖哩较甜而不大辣的味道，但汉堡扒烧黑了一点及咸了一点，咖哩的好味补番数。全晚我觉得最好吃的是甜品，花生芝麻驴打滚，糯米外皮软糯，花生香脆，再加上芝麻香，十分美味，又不太甜。服务员基本上都勤快，有礼貌，尤其是安排坐位给我妈妈坐