影片
更多
2021-02-27
2235 浏览
一直都喺ig见到好多关于crazypie既好评，前排生日男友就买左哩个批比我做生日蛋糕🥳🎂 令我终于有机会一尝佢地既批，趁机写返篇食评先～ *,.▤‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥𝓵𝓮𝓽'𝓼 𝓼𝓽𝓪𝓻𝓽‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥▤,.*🥧 玄米抹茶麻糬(大批) ($328)个批有好多层唔同既layer，分别有抹茶生朱古力、cream、抹茶玄米mousse、麻糬同戚风蛋糕，一啖食落去有多重既口感，哩点好值得一赞👍 因为对于大批黎讲如果只有一种口感，食到第二啖、第三啖好快就会厌，不过整体口感偏硬同dense，个人觉得中间层mousse可以软心少少🧐 口感会更佳，亦可以更加突显到麻糬既烟韧。佢既饼底我觉得好出色，口感适中，crunchy得黎唔会太硬亦唔会过于松散，而且有牛油香😋 至于味道方面，抹茶味浓郁，而且有抹茶既苦涩同回甘，但系完全食唔到玄米味🙈🙈 不过如果就咁单纯以一个抹茶批黎讲味道都几好，可以甜返少少🤏 宜家个批既甜味完全只系靠最上𠮶层生朱古力同埋cream，而且哩两层layer本身都只系少甜，所以其实整体既味道都几苦下😅 如果甜返啲既话食落会更舒服 *,.▤‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
*,.▤‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥𝓵𝓮𝓽'𝓼 𝓼𝓽𝓪𝓻𝓽‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥▤,.*
🥧 玄米抹茶麻糬(大批) ($328)
个批有好多层唔同既layer，分别有抹茶生朱古力、cream、抹茶玄米mousse、麻糬同戚风蛋糕，一啖食落去有多重既口感，哩点好值得一赞👍 因为对于大批黎讲如果只有一种口感，食到第二啖、第三啖好快就会厌，不过整体口感偏硬同dense，个人觉得中间层mousse可以软心少少🧐 口感会更佳，亦可以更加突显到麻糬既烟韧。佢既饼底我觉得好出色，口感适中，crunchy得黎唔会太硬亦唔会过于松散，而且有牛油香😋 至于味道方面，抹茶味浓郁，而且有抹茶既苦涩同回甘，但系完全食唔到玄米味🙈🙈 不过如果就咁单纯以一个抹茶批黎讲味道都几好，可以甜返少少🤏 宜家个批既甜味完全只系靠最上𠮶层生朱古力同埋cream，而且哩两层layer本身都只系少甜，所以其实整体既味道都几苦下😅 如果甜返啲既话食落会更舒服
*,.▤‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥▤,.*
#非专业食评
#食评只反映当日食物质素
张贴
