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2014-09-23
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星期6, 下午2:00pm, 人流唔算多, 有几张飞系排紧, 刚好门外有排队用既位, 坐阵睇下点心纸, 好快入座.由于个个都拣好点心, 一入座就上茶, 下单, 好快仲上埋点心, 而隔离位都见佢食左4-5碟, 极速30分钟离场.我相信系好食, 但系比起茶楼, 呢度有少少似快餐式既饮茶.我同友人点了7款食物, 大约食了1小时, 食饱冇留太耐就结帐.- 鲜上肉响玲肠 (6件) ($26) : 肠粉卷住香脆响玲, 好有创意, 比炸两更脆口, 因为较轻身, 食落都唔怕腻.而且让入鲜猪肉增加弹牙咬口, 好好味.- 烧汁鸡粒串烧球 (4件 ) ($20) :绿色的炸燸米丸冇咩特别, 似厚身煎堆, 由于太厚身, 鸡粒好少, 又冇汁, 好干身. 味道麻麻.- 夏日限定: 冰梅猪手竹筒饭 ($24) : 竹筒饭好香, 白米沟红米好健康, 但连白米粒较硬身, 本人几中意, 但友人就不喜欢.冰梅猪手入味软淋, 胶质重痴咀, 几好味, 分量多点就更好.- 戚风班兰马𡥧糕 (蒸) ($20) :一上枱热辣辣, 班兰味淡淡清香, 超级松软.将西式戚风班兰蛋糕与中式马𡥧糕结合, 有特色又好食. 赞- 冬笋普通鲜虾饺
由于个个都拣好点心, 一入座就上茶, 下单, 好快仲上埋点心, 而隔离位都见佢食左4-5碟, 极速30分钟离场.
我相信系好食, 但系比起茶楼, 呢度有少少似快餐式既饮茶.
我同友人点了7款食物, 大约食了1小时, 食饱冇留太耐就结帐.
- 鲜上肉响玲肠 (6件) ($26) :
肠粉卷住香脆响玲, 好有创意, 比炸两更脆口, 因为较轻身, 食落都唔怕腻.
而且让入鲜猪肉增加弹牙咬口, 好好味.
- 烧汁鸡粒串烧球 (4件 ) ($20) :
绿色的炸燸米丸冇咩特别, 似厚身煎堆, 由于太厚身, 鸡粒好少, 又冇汁, 好干身. 味道麻麻.
- 夏日限定: 冰梅猪手竹筒饭 ($24) :
竹筒饭好香, 白米沟红米好健康, 但连白米粒较硬身, 本人几中意, 但友人就不喜欢.
冰梅猪手入味软淋, 胶质重痴咀, 几好味, 分量多点就更好.
- 戚风班兰马𡥧糕 (蒸) ($20) :
一上枱热辣辣, 班兰味淡淡清香, 超级松软.
将西式戚风班兰蛋糕与中式马𡥧糕结合, 有特色又好食. 赞
- 冬笋普通鲜虾饺 (2件) ($18) :
冬笋就唔多觉, 但系粒虾饺皮薄又多馅, 个皮做得好好, 又够透薄. 内馅有3只大大只鲜虾.
爽口弹牙, 好好味.下次要试海皇饺, 唔知2者有咩分别.
- 咸香黑鱼子蒸烧卖 (2件) ($18) :
黑鱼子冇咩味, 有点似装饰, 但烧卖就大大粒, 货真价实. 猪肉馅新鲜好味.
- 清酒云吞鸡 (1份) ($26) :
清酒味就唔似, 反而有D饮中式酒既味, 强烈带香, 当然唔会醉啦, 都蒸发哂. 只系酒味仍在, 而且几重.
云吞细细粒, 的骰可爱, 内馅也是跟烧卖虾饺的一样好味, 一啖一粒.
大细同鸡件一样, 不过鸡件味道普通.
茶介 $3/位, 冇加一. 2人食左$158, 抵食又好味. 不过晚上经过见人流好多, 排队时间太耐了.
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