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2020-11-14
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好味指数😋😋回头指数⭐️开心指数🤗🤬🤬因为见到佢嘅阿拉斯加长脚蟹做紧$198 一斤，就拉队嚟试下啦！点知... 系有少少中伏！今次难得地由中伏讲起，真系有D嬲嬲哋！同埋食完之后系劲口渴呀～🤢中伏之作🤢🍴 阿拉斯加长脚蟹（$1,054/5斤几）我哋拣咗只5斤几，清蒸系想食佢嘅原汁原味！嚟到见到好大只呀！好开心啦！影相啦！点知，剪开咗之后，大家一开始食，就发现未。煮。熟！🥵仲见到某部分嘅蟹肉呈半透明！呢件事都几唔掂！🤬揾个部长嚟，佢话攞返入去蒸炉翻蒸！仲要一句对唔住都冇！仲话以前都系拆开蒸㗎啦，翻蒸系唔会影响味道肉质口感！问题系我哋已经食紧啰！蟹脚已有各人嘅口水，放返一齐点知边个食紧边只脚？同埋放返客人食过嘅嘢入蒸炉系咩卫生情况？佢话蒸炉好高温，咩菌都杀得死！仲要讲特价系咁㗎啦！（系咪即系可以hea整？）真系嬲咗！解决方案系揾只碟分开，响只碟度加张纸写返每人个名去认返自己食过边旧蟹脚😡话晒只蟹虽然唔贵但都过千蚊，煮唔好就系煮唔好！虽然之后食得出只蟹系好新鲜，蟹肉好爽，但成个体验都已经唔多开心，仲滴晒汗！😞🍴皇阿玛鲍鱼鸡煲（$148）呢个影相就几靓㗎！鲍鱼都几大只！不过成煲嘢都好咸好咸好咸（重
回头指数⭐️
开心指数🤗🤬🤬
因为见到佢嘅阿拉斯加长脚蟹做紧$198 一斤，就拉队嚟试下啦！点知... 系有少少中伏！今次难得地由中伏讲起，真系有D嬲嬲哋！同埋食完之后系劲口渴呀～
🤢中伏之作🤢
🍴 阿拉斯加长脚蟹（$1,054/5斤几）
我哋拣咗只5斤几，清蒸系想食佢嘅原汁原味！嚟到见到好大只呀！好开心啦！影相啦！点知，剪开咗之后，大家一开始食，就发现未。煮。熟！🥵仲见到某部分嘅蟹肉呈半透明！呢件事都几唔掂！🤬揾个部长嚟，佢话攞返入去蒸炉翻蒸！仲要一句对唔住都冇！仲话以前都系拆开蒸㗎啦，翻蒸系唔会影响味道肉质口感！问题系我哋已经食紧啰！蟹脚已有各人嘅口水，放返一齐点知边个食紧边只脚？同埋放返客人食过嘅嘢入蒸炉系咩卫生情况？佢话蒸炉好高温，咩菌都杀得死！仲要讲特价系咁㗎啦！（系咪即系可以hea整？）真系嬲咗！解决方案系揾只碟分开，响只碟度加张纸写返每人个名去认返自己食过边旧蟹脚😡话晒只蟹虽然唔贵但都过千蚊，煮唔好就系煮唔好！虽然之后食得出只蟹系好新鲜，蟹肉好爽，但成个体验都已经唔多开心，仲滴晒汗！😞
阿拉斯加长脚蟹
$1054
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🍴皇阿玛鲍鱼鸡煲（$148）
呢个影相就几靓㗎！鲍鱼都几大只！不过成煲嘢都好咸好咸好咸（重要事情讲3次！），没有可能食得晒，我哋食咗一半已经放弃咗😣
皇阿玛鲍鱼鸡煲
$148
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😋好味推界😋
🍴特色烧菠萝（$38）
有半个菠萝，好细心咁切好，一左一右摆放，烧得刚刚焦香，好味！
特色烧菠萝
$38
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🍴咕噜黑豚肉（$118）
朋友话之前系冰镇上嘅，依家用碟上，问侍应阿姐话因为疫情唔再冰镇上！呢个系几好味嘅，外面好香脆，入面嘅肉好爽口，个汁都好好味！
咕噜黑豚肉
$118
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😶尚可选择😶
🍴海港烧鹅皇（$220/半只）
本质上系唔差嘅，算系好味，肉质都唔错，败笔系个皮太韧～
海港烧鹅皇
$220
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🍴一品素菜盘（$98）
呢个系清新之选，因为成餐都几heavy, 都要食返少少菜平衡返，呢个系正常味道，比较特别嘅系有玉木耳（白色嘅云耳）
一品素菜盘
$98
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