目利きの銀次 (已結業)

今日同老公系铜锣湾行街，又想食日本嘢，所以今晚选择咗目利银次。之前都有去过食饭，不过因为订位比较难订又怕上到去冇位，都打消咗几次念头。但今次打去订，接电话嘅员工就话要一个半小时还枱，唔紧要啦时间都好足够吖，所以都冇乜所谓。上到餐厅可能系weekday 关系，唔系好多客人。 店员为我地送上热茶嘅时候就话：今晚客人唔太多，可以慢慢食，唔需要还枱，够灵活变通。 师傅介绍咗几款时令刺身，有我最爱嘅贝类啦，粒贝北寄贝好爽脆，老公最爱嘅超大牡丹虾，鲜鱼刺身（好似叫伊佐木）好够鱼味好新鲜，因为个刺身盘太劲嘅关系食唔到太多嘢， 只系加咗个明太子蛋卷，明太子够咸香蛋够软滑 最后加咗个三文鱼烧饭团，表皮烧得够香脆最最最重要一定要食蒸红豆年糕做结尾，简直香软烟 un ，今晚真系好满足呀