彭慶記

营业中

休息中

八月食家又聚头，详情可另看「版头故事」，这里只写个人对食物的评语。整体来说还不错，起码比同区的另一长龙食肆铢记好。呢度无咕噜肉，只得士多啤梨生炒骨。是晚吃了两次，可以肯定是比以前退步了，一来肉件以廋肉为主，可能恒常都要减肥的会适合，但如果是半肥廋的话口感会更佳。二来是有煮定的嫌疑，印象当然是差一点。士多啤梨在味道上似乎是没有显著的作用，因为是不大会吃得到那个味道。焗鱼肠仍有水准，呢味野宁干莫湿，宁实莫松，如果不是就会水汪汪，加上鱼肠如果辟腥的功夫做得不好的话就会非常难食，呢度可以整到香口又不失鱼肠的味道，是吃过的最平易近人的版本。糯米蒸蟹、炒鲜奶仍然好，做得不油腻又好味道，是必叫的菜色。其余小菜如菜芯炒牛肉或扒西兰花卖相与味道俱不错。侍应人手足，服务不错。一人一百左右，是物有所值的。