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2016-04-10
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这次再来尖沙咀「King Ludwig Beerhall」，它取名自路德威国王一世，大家耳熟能详的慕尼黑啤酒节，也源于他王储时代的大婚庆典。「Bavarian Platter with Rolls 巴伐利亚烟肉及芝士碟」$160拼盘上有当地名物，Obatzter 传统芝士酱，混合乳酪洋葱和调味料，芝士味浓，口感亦滑，用来搭面包蛮配。还有芝士味较淡的金文毕芝士、农夫火腿、烟肉及腊肉肠﹐卖相丰富，当前菜整体不错。餐厅送的面包，焗得热辣辣脆口，好吃。「German Spare Ribs with crisp fried Garlic and Chili 德国猪肋骨配脆蒜及辣椒」$205猪肋骨烤得没有猪燥味，这点很重要，一整条的卖相也不俗，而且轻透辣椒香及味道，用来送啤酒最好。
「Bavarian Platter with Rolls 巴伐利亚烟肉及芝士碟」$160
拼盘上有当地名物，Obatzter 传统芝士酱，混合乳酪洋葱和调味料，芝士味浓，口感亦滑，用来搭面包蛮配。还有芝士味较淡的金文毕芝士、农夫火腿、烟肉及腊肉肠﹐卖相丰富，当前菜整体不错。餐厅送的面包，焗得热辣辣脆口，好吃。
「German Spare Ribs with crisp fried Garlic and Chili 德国猪肋骨配脆蒜及辣椒」$205
猪肋骨烤得没有猪燥味，这点很重要，一整条的卖相也不俗，而且轻透辣椒香及味道，用来送啤酒最好。张贴
