阿來客棧雞煲火鍋 (已結業)

太太是火锅控，所以大部份时间都会安排火锅给她吃，今晚又来到这里了。金汤花胶瑶柱鸡$188，很有金华火腿的香味，花胶和鸡的份量都不算少，如果觉得味道有少少咸，可以叫侍应加点清汤。桂花蚌$68，爽趣可口，非常新鲜，只需放在汤内一会，便可进食。滑牛肉$48，虽然份量不算多，不过切得很厚。虾丸$52，可以吃到虾丸内.的虾肉，是自家制的，不是大量生产的。竹笙$56，吸收了汤底的鲜味，变得爽口鲜甜。油麦菜$25、莴笋$28，最近吃火锅，都必定点多一点蔬菜，因为健康是最重要的。