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2023-06-11
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我很少光顾海皇粥店, 因对粥品和小食有丁点要求。见好运中心装修后, 海皇粥店重开, 格调不同了, 也想试一试其出品有没有进步。重开的粥店装潢时尚了, 座位舒适了, 以往点餐后, 需自行取餐, 现在有送餐服务, 进步了。下午茶餐1) 皮蛋瘦肉粥 (细) $402) 炒米3) 炸肠 (细) $54) 豆浆 (冻)炒米有萝卜丝和辣菜脯同炒, 入口微微香辣, 但油腻。冻豆浆有淡淡豆味, 冰凉, 适合夏天享用。炸肠伴有豉油, 客人可自行添加麻酱, 甜辣酱和芝麻。肠粉质感算滑, 炸肠部份脆口部份软腍。皮蛋瘦肉粥粥料比例合理, 粥身较稀, 瘦肉较柴和有点臊味。粥面放有花生, 葱花和油炸鬼, 唯油炸鬼软薄, 有点失色。以$45可以尝到粥品, 2款小食和1杯饮品, 质素合格理应收货, 但矛盾位是饱腹指数竟然不高。相对于传统粥店, 价格平约1/3, 虽然只可尝到粥品和1款小食, 但质素较高, 份量亦相对较多。或许就是店舖的定位, 重多元化多选择, 还是重质重量。
我很少光顾海皇粥店, 因对粥品和小食有丁点要求。见好运中心装修后, 海皇粥店重开, 格调不同了, 也想试一试其出品有没有进步。重开的粥店装潢时尚了, 座位舒适了, 以往点餐后, 需自行取餐, 现在有送餐服务, 进步了。
$45
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下午茶餐
1) 皮蛋瘦肉粥 (细) $40
2) 炒米
3) 炸肠 (细) $5
4) 豆浆 (冻)
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炒米有萝卜丝和辣菜脯同炒, 入口微微香辣, 但油腻。冻豆浆有淡淡豆味, 冰凉, 适合夏天享用。
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炸肠伴有豉油, 客人可自行添加麻酱, 甜辣酱和芝麻。肠粉质感算滑, 炸肠部份脆口部份软腍。
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皮蛋瘦肉粥粥料比例合理, 粥身较稀, 瘦肉较柴和有点臊味。粥面放有花生, 葱花和油炸鬼, 唯油炸鬼软薄, 有点失色。
以$45可以尝到粥品, 2款小食和1杯饮品, 质素合格理应收货, 但矛盾位是饱腹指数竟然不高。相对于传统粥店, 价格平约1/3, 虽然只可尝到粥品和1款小食, 但质素较高, 份量亦相对较多。或许就是店舖的定位, 重多元化多选择, 还是重质重量。
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