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2020-09-30
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说句老实话 , 由于 2019年 在北角所发生过的社会冲突事件 , 使我不喜欢北角这个区 , 笔者当天因工作需要 , 再踏足这个区域 , 实属无奈 .... 完成工作后 , 就快快找一家餐厅吃晚饭 ~用餐地点就在 北角-锦屏街 , 一家看似新开张的餐厅 "八目烧" ~Menu ~低温烧牛舌爆丼伴温泉蛋玉子 : 卖相都不错 , 牛舌共有八片 , 切得不算厚也算不薄 , 烤得火喉恰到好处 , 调味得宜 , 肉质香嫩 ; "爆" 极可能就是温泉蛋会爆蛋汁的意思 , 破蛋的一刻就是兴奋 , 蛋味香浓，捞饭来吃实是一流，饭粒亦弹牙，这丼好吃 ~鸡腿肉串 : 一串有四粒鸡肉 , 是一口 size, 烤得香口 , 肉质嫩滑 ~汁烧黑豚荔枝卷 : 一串有四粒 , 猪肉裹著荔枝来烧 , 味道是一咸一甜 , 亦是一软一硬 , 两极化的配搭 , 当然好吃 ~烟肉大葱卷 : 烤得香口惹味 , 劲有风味 ~本篇完 ~
用餐地点就在 北角-锦屏街 , 一家看似新开张的餐厅 "八目烧" ~
Menu ~
低温烧牛舌爆丼伴温泉蛋玉子 : 卖相都不错 , 牛舌共有八片 , 切得不算厚也算不薄 , 烤得火喉恰到好处 , 调味得宜 , 肉质香嫩 ; "爆" 极可能就是温泉蛋会爆蛋汁的意思 , 破蛋的一刻就是兴奋 , 蛋味香浓，捞饭来吃实是一流，饭粒亦弹牙，这丼好吃 ~
鸡腿肉串 : 一串有四粒鸡肉 , 是一口 size, 烤得香口 , 肉质嫩滑 ~汁烧黑豚荔枝卷 : 一串有四粒 , 猪肉裹著荔枝来烧 , 味道是一咸一甜 , 亦是一软一硬 , 两极化的配搭 , 当然好吃 ~
烟肉大葱卷 : 烤得香口惹味 , 劲有风味 ~
本篇完 ~
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