阿鴻小館 (已結業)

还记上年曾约朋友到旧舖晚饭，鸿哥说他打算做到年尾便正式退休，实在有感可惜；后来得到某集团支持，便搬到对面的帝盛酒店1楼继续营业；新店地方大了不少，而且还有好几间VIP房，真是贵人相助！早前到观塘出席活动，当然顺便来吃个午餐；等待食物其间便看见鸿哥回到公司，寒暄了几句后，鸿哥便问我们点了什么食物，之后还「嫌」我们叫得这样少，便立即帮我们加多了几碟小吃，认真客气。🤭原来新店为迎合大众口味，加入了很多新菜式，咁就有更多选择了。真材实料的罗汉果茶，味道甘甜，滋阴润喉，亦有清热解喝、化痰止咳的功效；而容易有气管敏感或咳嗽的人仕，喝罗汉果茶也会有一定帮助。溏心皮蛋，外皮Q弹爽口，溏心蛋黄香而不腻，每人半只刚刚好。 豉蒜虎皮尖椒，香辣又惹味，老婆食不停口。黑金竹炭豆腐，外脆内软，香滑可口。XO酱炒时蔬，清爽鲜甜，加入微辣XO酱更觉惹味。阿鸿老火场(合掌瓜猪骨)～合掌瓜具理气和中、疏肝止咳等功效，而且味道清甜滋润，更有效提升免疫力；在这闷热的天气，更觉滋味。南乳粗斋～材料丰盛、味道香浓、每一口也吃到浓郁的南乳香味，真真正正的手工菜；吃过鸿哥出品的出品，相信你自会班南乳粗𪗋，必定爱上。榄菜肉松陈村粉～发