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2023-03-06
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最近每星期都会在九龙东一带学车，为了有足够精力学习都会在上课时吃晚餐给自己注满能量！这次又来到九龙湾地铁站的商场找美食，这次想吃一下台湾菜，醒来有一间连锁的台式餐厅很久没吃就趁著还未到繁忙时间来这店吃台湾美食路边摊小食 $68来到台湾餐厅一定要吃台湾小食！这个路边摊小食拼盘就最适合～ 有盐酥鸡、酥炸花枝丸、台湾香肠跟蒜片，几款最有代表性的台湾国民小食，花枝丸外脆内软还有粒粒花枝粒，香口又爽弹！盐酥鸡炸浆不会厚加上调味得宜，做到香酥惹味～ 至于台湾肠烤得刚好！口感扎实又烟韧，肥瘦肉比例恰当，甜甜的味道再配生蒜片，没有不好吃的理由！软壳蟹龙虾汁手作面 $148（套餐价）浓厚起司奶盖铁观音奶茶 +$10（套餐加配价）自己从来没吃过店家的手作面系列，看到这个带浓厚fusion菜色彩的软壳蟹龙虾汁手作面绝对吸引到我～ 手作面水准甚高，爽滑不会太软腍反而有咬口，是意料之外的口感！最欣赏它的挂汁能力，每一口面都沾满龙虾汁的咸鲜味～ 软壳蟹size蛮大的，炸得金黄香脆不油腻，还吃到点点蟹肉，配上面条口感一流！不说还会以为自己在吃西式意粉，完全有惊喜的一款到访当日只要额外加$10就可以选一杯推广台式特饮
路边摊小食 $68来到台湾餐厅一定要吃台湾小食！这个路边摊小食拼盘就最适合～ 有盐酥鸡、酥炸花枝丸、台湾香肠跟蒜片，几款最有代表性的台湾国民小食，花枝丸外脆内软还有粒粒花枝粒，香口又爽弹！盐酥鸡炸浆不会厚加上调味得宜，做到香酥惹味～ 至于台湾肠烤得刚好！口感扎实又烟韧，肥瘦肉比例恰当，甜甜的味道再配生蒜片，没有不好吃的理由！
软壳蟹龙虾汁手作面 $148（套餐价）浓厚起司奶盖铁观音奶茶 +$10（套餐加配价）
自己从来没吃过店家的手作面系列，看到这个带浓厚fusion菜色彩的软壳蟹龙虾汁手作面绝对吸引到我～ 手作面水准甚高，爽滑不会太软腍反而有咬口，是意料之外的口感！最欣赏它的挂汁能力，每一口面都沾满龙虾汁的咸鲜味～ 软壳蟹size蛮大的，炸得金黄香脆不油腻，还吃到点点蟹肉，配上面条口感一流！不说还会以为自己在吃西式意粉，完全有惊喜的一款
到访当日只要额外加$10就可以选一杯推广台式特饮，非常超值！这杯浓厚起司奶盖铁观音奶茶真的很好喝！铁观音茶底甘香清澈不苦涩，走甜令茶味更突出，表面的芝士奶盖绵密柔滑轻盈，带淡淡的芝士咸香，两者味道相当合衬，茶艺师的冲泡技术非常到家！
双重茶香蜜糖砖块 $88店家最受欢迎跟signature 的必定是她的蜜糖砖块系列，每一个口味都是好吃！最近店家就推出了「双重茶香蜜糖砖块」这个新口味～ 卖相绝对IGable，色彩缤纷，看著已经食指大动！
自家制的面包切得厚厚再烤至金黄色，放上奶味香浓的Milktop 奶茶味雪糕跟以铁观音鲜打的忌廉；再加入黑糖糖浆、黑糖珍珠、士多啤梨跟带焦糖面的香蕉，多种口感，香甜但带层次，味道也是超级丰富！暖暖的香脆面包砖块配软滑冰冻的忌廉跟雪糕，其实没有太甜太腻的感觉，还会散发出淡淡茶香，有种令人想一口接一口的魔力～ 真不愧为Ace产品！
店家在港开业也有好一段的长时间，由当年初到香港大家争相到访为求吃一个蜜糖砖块；到现在业务持续拓展到座拥廿间分店就足以证明这店魅力有多强大～ 这次到访的九龙湾店实在对店面的印象加分，首先换上台式的文青风格，座位变得更宽阔也更有空间感，客人可以在一个惬意的环境下进餐感觉更好；食物的种类、款式也是推陈出新，质素也有不少令人喜出望外的感觉，服务也是很到位又细心，看到店家努力经营，不断为客人带来新鲜感这点要一赞！要一提最近店家还推出不少台湾小食及礼品也是CP值很高，包装得体很适合作为礼物送人啊！
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