韓珍 (帝國中心) (已結業)

疫情下当然冇得去最钟意嘅韩国！上次食过酱油蟹真系太好味太挂住，好姐妹生日佢决定再战酱油蟹！ 餐厅位置喺尖沙咀帝国中心，装潢以传统韩烧格局加上宽濶座位，menu当然有时令嘅 #酱油蟹 ，韩烧类有牛肉、豚肉、鸡肉同海鲜，另外仲有韩式小食、煎饼、汤同饭面之类，选择劲多！免费嘅六种前菜劲丰富又好味，仲有少见嘅酱油鹌鹑蛋！ 👍👍👍 🦀酱油蟹 $250/1只，$488/2只 （跟牛油饭）喺韩国食过酱油蟹真系一试难忘，估唔到喺香港食都咁有水准！相信系由于韩国人主理嘅店所以来货特别新鲜！酱油蟹嘅食法系：上菜后先将蟹盖部份嘅蟹膏放入饭紫菜牛油饭度’衬热”立即捞匀，跟住就可以品尝蟹肉啦！酱油清晰明亮味道清甜，蟹肉同蟹膏色择鲜艳，咬落去鲜甜无比而且肉质软绵绵完全唔驶咬！学韩国人用力吸就最正！再食一啖捞匀左嘅蟹膏饭！回味无穷！🔥烧烤🔥分别点左，酱油鸡$110 🍗调味排骨 $150 🍖同牛五花肉 $150 🥩 ，鸡牛猪都好好味，牛肉肉质特别脂香肉嫩，比例平均，入口香浓惹味！酱油鸡肉有淡淡嘅酱油味，唔会太咸抢哂鸡肉嘅鲜味！最惊喜系调味排骨，劲juicy而不肥腻，肉质烟韧有咬口！韩国人店长过黎亲自帮我地烧，仲教我地