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2020-10-07
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因为staycation ，所以，今次，再次去寻旧日的味道选择系晚餐时段，点叫set dinner:前菜 - Tuna tartar ，以前最心爱的菜式，tuna 刺身粒fresh and juicy ，混合以garlic and onion，更提升味道的升华，再配数片軽盈松脆的紫菜薄脆，又香又吾油腻，好好味呀！系旧曰的味道⋯⋯😃Soup - 蘑菇汤，creamy ，蘑菇味浓郁，汤热辣辣，要慢饮，慢慢欣赏，又系旧日的味道主菜 - daily catch of the day - pan fried ，鱼肉结宝，滑溜，配菜丰富 - 椰菜花、红椒、青椒、蕃茄粒、薯仔，食得饱足甜品 - 有四、五款，拣选了yoyo，presentation 颇靓，但不是我喜欢的口味，我favour比较实实际际的甜品，譬如： grandma apple pie with ice cream ....整体来讲，旧日的味道返嚟喇...
选择系晚餐时段，点叫set dinner:
前菜 - Tuna tartar ，以前最心爱的菜式，tuna 刺身粒fresh and juicy ，混合以garlic and onion，更提升味道的升华，再配数片軽盈松脆的紫菜薄脆，又香又吾油腻，好好味呀！系旧曰的味道⋯⋯😃
Soup - 蘑菇汤，creamy ，蘑菇味浓郁，汤热辣辣，要慢饮，慢慢欣赏，又系旧日的味道
主菜 - daily catch of the day - pan fried ，鱼肉结宝，滑溜，配菜丰富 - 椰菜花、红椒、青椒、蕃茄粒、薯仔，食得饱足
甜品 - 有四、五款，拣选了yoyo，presentation 颇靓，但不是我喜欢的口味，我favour比较实实际际的甜品，譬如： grandma apple pie with ice cream ....
整体来讲，旧日的味道返嚟喇...
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