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2015-05-09
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再度时光倒流回到70、80年代的首尔 , 今次选择到铜锣湾分店。比较喜欢这分店所绘画的3D壁画, 非常切合现在兴起的3D画潮, 虽说时光倒流但也捉紧现在的潮流。烧烤板上没有附设炉边烤蛋槽, 不过伸缩长烟囱、可贮物的油桶座椅 , 这些韩烧应有的设备也会有。全部配菜 (除了照片底的那碗豆腐外)、冰冻麦茶, 均可以无限添加。 这儿的食材新鲜 , 据闻很多都是由韩国运来 , 至于调味都是由韩国大厨负责 , 所以味道一定够正宗。烤海鳗 $148/150g经辣酱调味, 可盖掩海鳗的鱼腥但无阻它的鲜美, 肉质带爽劲, 含胶质!烤酱辣五花腩 $118/150g这店的侍应生确实很热情, 无时无刻也希望为客人烧烤, 好等客人能吃得放心之余也可以把食材烧烤成最美味的一样。韩烧的食法应该无需再介绍吧, 只需用新鲜生菜叶、芝麻叶包裹著喜爱的烤物, 蘸过酱汁便一口吃下 ...... 满足!济洲岛黑毛猪肉青 $148/150g纯肉无预先调过味, 烤熟后吃的终归是黑毛猪的原味, 肉味浓郁, 没有腥臊味, 肉质最爽脆, 越嚼会越出清爽的油脂味来~临离开等升降机时回头一看 ... 哗, 满埸都是人啊~
比较喜欢这分店所绘画的3D壁画, 非常切合现在兴起的3D画潮, 虽说时光倒流但也捉紧现在的潮流。
烧烤板上没有附设炉边烤蛋槽, 不过伸缩长烟囱、可贮物的油桶座椅 , 这些韩烧应有的设备也会有。
全部配菜 (除了照片底的那碗豆腐外)、冰冻麦茶, 均可以无限添加。 这儿的食材新鲜 , 据闻很多都是由韩国运来 , 至于调味都是由韩国大厨负责 , 所以味道一定够正宗。
烤海鳗 $148/150g经辣酱调味, 可盖掩海鳗的鱼腥但无阻它的鲜美, 肉质带爽劲, 含胶质!
烤酱辣五花腩 $118/150g
这店的侍应生确实很热情, 无时无刻也希望为客人烧烤, 好等客人能吃得放心之余也可以把食材烧烤成最美味的一样。
韩烧的食法应该无需再介绍吧, 只需用新鲜生菜叶、芝麻叶包裹著喜爱的烤物, 蘸过酱汁便一口吃下 ...... 满足!
济洲岛黑毛猪肉青 $148/150g
纯肉无预先调过味, 烤熟后吃的终归是黑毛猪的原味, 肉味浓郁, 没有腥臊味, 肉质最爽脆, 越嚼会越出清爽的油脂味来~
临离开等升降机时回头一看 ... 哗, 满埸都是人啊~
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