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2019-03-24
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前几天天气又冻了,又到了打边炉的时间了,我们一班朋友相约在三坡坊集合,我们去了一间叫汀汀烤活鱼的餐厅打边炉。这里除了打边炉之外还有小菜可以叫呢!我们本身想叫烤鱼的,但是有朋友不太喜欢吃鱼,所以我们就叫了猪骨煲。这个就是汀汀猪骨煲了,材料十分丰富,而且还传来阵阵的胡椒味道呢!而且还有大量的芫荽葱,可以劈走猪骨的腥味呢!这个是黄金炸鱼皮,炸得十分香口,而且蛋黄味道十足,十分吸引呢!这个是手切牛魔王,因为我们全部都是牛肉的爱好者,所以打边炉是必须叫牛肉的。牛肉肉质鲜红,而且半肥瘦,肉质很嫩。我们还叫了炸墨鱼饼,炸得很甘香,还能吃到粒粒墨鱼肉呢!
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