強記大牌檔 (已結業)

前几晚路经此地难忘上次晚饭的大排档体验于是再次光顾!!是晚一行三人叫了四个小菜鸡蛋焗鱼肠用砵仔装住面头是脆脆的一层像油炸鬼般的东西鱼肠味浓郁鸡蛋滑滑~很不错的焗鱼肠椒丝腐乳通菜不知是否假日的关系上菜很慢通菜份量奇少但腐乳味够浓烈每条菜都渗入了腐乳的香气豉椒炒蚬老板特别推介是晚的蚬特别大只只只肉质厚而且新鲜与酒互相配合实在是一绝的配搭!果皮蒸泥鯭全晚最没有惊喜的一道菜与其他地方无异一般水准没有特别之处大排档胜酒楼之处除了不收加一服务费及茶钱外莫过于小菜够镬气!强记实在能表现出大排档的传统风味一定有下次!!