四季文昌 (已結業)

再战四季文昌，距离上一次食已经差不多2年，当时仲系新开张，印象很好的一间餐厅近日同友人系尖沙咀分店食尖沙咀分别没有旺角分店咁大，但整体感觉和气氛是一样的 文青feel椰青系唔可以唔叫的！原来仲印左自己Logo好清甜好fresh四季文昌出名既系新鲜鸡 用椰子水同鸡去打边炉识食一定系食左鸡先！汤好清甜椰肉煮热左好淋鸡系好弹牙，而且肥瘦适中好滑！必叫既汤底呢个圣诞餐仲有猪脚食冷盘黎讲 十分满足一口气食左4件处理得好干净 唔会有毛调味都好好，加左少少香菜好合衬紧住就要讲下火锅配料！点少得牛肉睇个纹都知系靓野饮完鸡汤，食完鸡，就可以开始打边炉啦摆落热辣辣既汤底，只需要10秒，已经好好味牛味十分足够呢一碟既牛味最浓郁不得不提 系呢个套餐仲有3文鱼刺身新鲜既3文鱼配火锅完来好正！又冻又热仲有菜篮同乌冬，个人认为3个人食最岩！两个女仔真系食唔哂海南手工丸好弹牙停唔到最后最后！真系意想不到仲有调味料盒送主题系4季提早收圣诞礼物